Apricitta yunon pishiriqlari pufak xamirdan tayyorlanadi. Sharob bilan meva pyuresi interlayer bo'lib xizmat qiladi. Siz turli xil mevalar va sharobni tanlashingiz mumkin. Apricopitta eng yaxshi nektarin, olxo'ri yoki o'rik bilan tayyorlanadi.
Bu zarur
- - 600 g nektarin;
- - 60 g shakarli shakar;
- - 5 g vanil mohiyati;
- - kardamonning 4 urug'i;
- - 70 ml sharob;
- - 70 g sariyog ';
- - 8 ta pirojnoe plitalari;
- - 1 ta tuxum oqi;
- - 30 ml limon sharbati;
- - 50 g bodom.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yuvilgan nektarinlarni uch daqiqa davomida qaynoq suvga soling. Biz mevalarni chiqaramiz va qobig'ini ehtiyotkorlik bilan olib tashlaymiz. Nektarinlarni ikkiga bo'ling va urug'larni olib tashlang.
2-qadam
Nektarin pulpasini maydalagichga soling, u erda shakar kukuni, vanil mohiyati va kardamon urug'ini qo'shing. silliq bo'lguncha maydalang. Sharob qo'shing va aralashtiring.
3-qadam
Pishiriladigan idishni eritilgan sariyog 'bilan yog'lang. Pastki qismiga to'rtta puff pirojnoe qo'ying va ularga nektarin pyuresining yarmini yoying. Qolgan to'rtta plastinani kartoshka pyuresi ustiga qo'ying, biz ustiga eritilgan sariyog 'yog'laymiz.
4-qadam
Tuxum oqini limon sharbati, bodom (maydalangan va oldindan maydalangan) va shakar kukuni bilan urting. Qalinligigacha urting. Olingan krem bilan o'rikning yuqori qismini yog'lang.
5-qadam
Biz pechni 200 darajaga qizdiramiz, idishni u erga joylashtiramiz, shunda u qirq daqiqa davomida pishiriladi.
