Engil, samimiy va tezkor salat.
Bu zarur
- - 150 g pishmagan dudlangan jambon;
- - 300 g qattiq pishloq;
- - 200 g ananas;
- - 3 tish sarimsoq;
- - 20 g arugula;
- - 50 g marul;
- - 1 osh qoshiq limon sharbati;
- - 70 ml mayonez;
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishloqni ingichka chiziqlar bilan kesish yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazish kerak. Ananaslarni ingichka bo'laklarga aylantiring yoki ularni tilim shaklida sotib oling. Rokani iliq suvda yuvib tashlang, quriting, bezatish uchun bir nechta novdalarni ajratib oling, qolgan qismini kesib tashlang. Salatani suvda yuving, quriting va qo'llaringiz bilan bo'laklarga bo'ling. Jambonni ingichka bo'laklarga kesib oling.
2-qadam
Sos uchun siz sarimsoqni tozalashingiz kerak, eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazib yuboring va maydalang. Sarimsoq, mayonez, limon sharbatini birlashtiring, tuz, qalampir qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Xom-ashyoning bir nechta qismini bezatish uchun qoldiring. Barcha ingredientlarni birlashtiring: pishloq, ananas, arugula, marul va jambon, aralashtiring va salat idishiga soling.
4-qadam
Sosni tepaga to'kib tashlang, rukola novdalari va jambon bo'laklari bilan bezang, xizmat qiling.
