Sutli sorbet - mazali va qoniqarli desert. Bunday shirinni tayyorlash retsepti juda oddiy. Ingredientlar 10 ta porsiyaga mo'ljallangan. Siz 1 soat ichida shirinlik tayyorlashingiz mumkin.
Uy qurilishi sorbertini qanday tayyorlash mumkin
Tarkibi:
150 g yerfıstığı;
250 g shakarli shakar;
130 g quyultirilgan sut;
55 ml suv;
Vanil.
Tayyorlanishi:
Kichik alyuminiy yirtqichlardan shakar, qaynatilgan suv va quyultirilgan sutni birlashtiring.
Idishni pechka ustiga qo'ying. Olingan massani qaynatib, issiqlikni biroz kamaytirish kerak.
O'rtacha olovda taxminan 15-20 daqiqa pishganicha pishiring. Tayyorlik darajasini tekshirish uchun siz siropni bir stakan sovuq suvga tushirishingiz kerak. Bunday holda, o'ralgan yumshoq to'pning holatini kuzatish mumkin bo'ladi va agar siz uni barmoqlaringiz orasidan siqsangiz, u iris kabi tekislanadi. Bu izchillik to'g'ri tanlanganligini anglatadi.
Natijada, hosil bo'lgan massani olovdan olib tashlang va ko'pirtirish yoki vilkalar bilan tezda urishni boshlang. Massa qalinlashishi kerak va hatto asl rangini o'zgartirishi mumkin.
Yong'oqni qovurish va tozalash kerak. Olingan bir hil massaga tayyor yong'oqlarni tushiring. U erda vanilin qo'shing, taxminan 10 gramm.
Keyin pishirish idishini pergament qog'oz bilan yopishingiz va massani u erda yong'oq bilan qo'yishingiz kerak. Barchasini yaxshilab tamponlang va shirin soviguncha kuting.
Tayyor sutli sharbatni bo'laklarga bo'lib, plastinka ustiga qo'yish mumkin. Qisqa vaqt ichida tayyorlangan nozik va mazali shirinlikdan butun oila bahramand bo'ladi. Siz bayram dasturxonida ham, oilangiz bilan kechki choy ziyofatida ham shirinlik qilishingiz mumkin.
Agar murabbo fermentlangan bo'lsa, unda uni tashlashga shoshilmang. Sog'lom, tabiiy uy qurilishi sharobini tayyorlang. Sizga qiziqarli, xushbo'y ichimlik tayyorlashga yordam beradigan qiziqarli retsept mavjud. Agar qalin murabbo kislotali bo'lsa, unda siz undan pirojnoe pishirishingiz mumkin
Tejamkor uy bekalarida ko'pincha murabbo bo'ladi, ular eyishdan oldin buziladi. Ammo bu qutini tashlash kerak degani emas. Fermentlangan murabbo mazali uy qurilishi sharobini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, bunday sharobni yangi murabbo tayyorlashingiz mumkin va siz istalgan (qulupnay, smorodina, gilos va boshqalar) dan foydalanishingiz mumkin
O'rim-yig'im vaqti boshlanganda, ko'plab uy bekalari o'tgan yilgi murabbo bilan nima qilish kerak degan savolga duch kelmoqdalar, bu ko'pincha uzoq muddatli saqlashdan shakarlangan. Albatta, siz uni tashlamasligingiz kerak, chunki turli xil kompotlardan tashqari siz uy qurilishi sharobini murabbo tayyorlashingiz mumkin - engil, xushbo'y, sevimli mevalaringiz va mevalaringiz yoqimli ta'mi bilan
Qovurilgan kartoshka garnitürlarning shohi, shubhasiz eng mazali. Tajribali uy bekalari va oshpazlar ushbu uy qurilishi taomini qanday tayyorlashni bilishadi. Uyda pishirish tajribasi va zamonaviy restoran sanoati har safar ajoyib kartoshka tayyorlashda sizga yordam beradigan qoidalar va tavsiyalarni ta'kidlaydi
Ushbu maqolada, shaxsiy tajriba asosida, "Antonovka oddiy" va "Anisovka" navlaridan olmalardan uy qurilishi sharobini tayyorlash tartibi ko'rib chiqilgan. Bu zarur Plastmassa qopqoq va naycha, kostryulkalar (boshqa idishlar), yuvilmagan mayiz, shakar, olma bilan sharbat chiqargich, shisha (optimal hajm 10 yoki 20 litrli idish)
