Arabistonlik Non Bint Al-sahn

Mundarija:

Arabistonlik Non Bint Al-sahn
Arabistonlik Non Bint Al-sahn

Video: Arabistonlik Non Bint Al-sahn

Video: Arabistonlik Non Bint Al-sahn
Video: Bint Al Sahn Recipe | Yemeni Honey Cake | Arabic Dessert 2024, May
Anonim

Bint Al-sahn - po'stloqli arabcha non. Bu juda mazali bo'lib chiqadi. Asal va sariyog 'bilan xizmat qiling.

Arabistonlik non noni Bint Al-sahn
Arabistonlik non noni Bint Al-sahn

Bu zarur

  • - 1/2 stakan suv
  • - 3 ta tuxum
  • - tuxum sarig'i
  • - 3 stakan un
  • - 1, 5 choy qoshiq. xamirturush
  • - 1 stakan zaytun moyi
  • - 1/2 choy qoshiq. tuz
  • - 1 choy qoshiq shakarli shakar
  • - asal
  • - kunjut

Ko'rsatmalar

1-qadam

Shakar va xamirturushni iliq suvda eritib yuboring. Uni 10-15 daqiqaga qoldiring.

2-qadam

Un va tuzni birlashtiring, quduq qiling, xamirturush aralashmasi va kaltaklangan tuxumni to'kib tashlang, xamir yoğurun va chorak stakan sariyog 'qo'shing. Uni 10-15 daqiqaga qoldiring.

3-qadam

Xamirni stol ustiga yoğurun va koptoklar qiling. Har bir to'pni ingichka pirogga aylantiring.

4-qadam

Yog 'bilan pishirilgan idishga soling. Har bir qatlamni sariyog 'bilan qoplang. Xamir ko'tarilsin, 30-35 daqiqaga qoldiring va sarig'i bilan tozalang.

5-qadam

180 darajagacha qizdirilgan pechda taxminan 45-50 daqiqa davomida pishiring. Kek tayyor bo‘lgach, kunjut sepib, iliq asal bilan surtamiz.

Tavsiya: