Qulupnay Murabbosi: Siz Bilmagan Retseptlar

Mundarija:

Qulupnay Murabbosi: Siz Bilmagan Retseptlar
Qulupnay Murabbosi: Siz Bilmagan Retseptlar

Video: Qulupnay Murabbosi: Siz Bilmagan Retseptlar

Video: Qulupnay Murabbosi: Siz Bilmagan Retseptlar
Video: Qulupnayli Murabbo Tayyorlash 🍓 Клубничное Варенье 🍓 Strawberry Jam Recipe 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Qulupnay murabbo idishi ba'zida derazadan tashqarida qor bo'roni va sovuq bo'lganda yozning iliq kunlarini eslatadigan narsaga aylanadi. Qulupnaylarni yig'ib olish va murabbo tayyorlash haqida yangi bir narsa aytishga o'xshaydi, allaqachon aytilgan. Biroq, ozgina odamlar biladigan ba'zi ajoyib retseptlar mavjud.

Qulupnay murabbosi: Siz bilmagan retseptlar
Qulupnay murabbosi: Siz bilmagan retseptlar

Jomni nafaqat stolga berish, balki yaqinlaringizga ham berish, kulgili stikerlar va boshqa dekorativ elementlar bilan idishlarni bezash mumkin. Agar siz do'stlaringizni hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz, yangi original retseptlarni sinab ko'ring.

Fesleğenli va limonli balzam bilan qulupnay murabbo

Pishgan mevalarning kilogrammini diqqat bilan ajratib oling. Ko'kargan mevalar va dastalarni olib tashlang. Qulupnaylarni mis idishga yoki yirtqichlardan joylashtiring. Siqilgan idishlar murabbo tayyorlash uchun mos emasligini unutmang. Rezavorlar ustiga 800 gramm shakar tushiring va 30 daqiqaga qoldiring. Rezavorlar sharbatlanganda idishni sekin olovga qo'ying va qaynaguncha kuting. Ko'pikni olib tashlang va 20 ta limon balzam va reyhan barglarini qo'shing. 15 daqiqadan so'ng, murabboni olovdan olib tashlang va avval sterilizatsiya qilingan idishlarga quying.

Agar sizda limonli reyhan bo'lmasa, oddiy reyhandan foydalaning, lekin bitta limonning ta'mini qo'shing.

Qora qalampir bilan qulupnay murabbo

Mevalarni saralash va idishga solib qo'yish. Qulupnay ustiga 800 gramm maydalangan shakar tushiring va sharbati chiqguncha qoldiring. 10 ta qora qalampir no'xatini oling va shu kabi ohakda maydalang. Vanil po'stining yarmidan urug'larni olib tashlang va qulupnay ustiga qo'ying. Unga tug'ralgan qalampir va podkaplarni qo'shing. Idishni o'rtacha olovga qo'ying, qaynatib oling va 10 daqiqa kuting. Vanil idishini murabbo ichidan oling va mahsulotni sterillangan idishlar ichiga quying.

Qulupnay Bibariya murabbosi

Bir kilogramm pishgan va tayyorlangan qulupnayni 500 gramm shakar bilan to'kib tashlang. Qulupnay sharbat chiqarishni boshlaganda, idishni olovga qo'ying. Bibariya 3 ta novdasini qo'shing va qaynatib oling. Pechni o'chiring, murabbo sovitib, bir necha soat sovuq joyga qo'ying. Keyin idishlarni yana olovga qo'ying, 2 osh qoshiq qo'shing. limon sharbati, 1 choy qoshiq. balzamik sous, 1 choy qoshiq maydalangan qalampir va 3 osh qoshiq. tekila. 10 daqiqa davomida pishiring, bibariya olib tashlang va murabbo idishlarga quying.

Tavsiya: