Olma bilan pishiriqlar oddiy va foydali taomdir. Olmalar kreplarni havodor va nihoyatda mazali qiladi. Yumshoq pankek tayyorlash eng oddiy ingredientlardan foydalangan holda tez va oson bajarilishi mumkin. Va bu pishirish retsepti ularga kaloriyalarni qanday kamroq qilish kerakligini aytadi.
Bu zarur
- - kefir - 0,5 litr
- - o'rtacha olma
- - soda - 0,5 choy qoshiq
- - olma sirkasi - 1 choy qoshiq
- - ta'mga tuz
- - un - 1,5 stakan (taxminan)
- - tuxum -2
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kefirda olma bilan pancake pishirish uchun olma oling, yuving va tozalang. Olmani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Olma pichanlari deyarli pishganida yashil yoki sariq olma bilan mazali bo'ladi.
2-qadam
Kefirni chuqur idishga quying, maydalangan olma bilan aralashtiring. Aralashga ikkita kaltaklangan tuxum qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Unni elakdan o'tkazing va aralash qaymoqqa o'xshash bo'lishi uchun etarlicha qo'shing.
3-qadam
Xamirga bir osh qoshiq o‘simlik moyi tushiring va sirka bilan so‘rilgan pishirish soda qo‘shing. Soda o'rniga pishirish kukunidan foydalanishingiz mumkin. Tuz bilan tuzlang.
4-qadam
Olma kreplarini tayyorlash uchun sizga yopishqoq bo'lmagan kichkina skovorodka kerak. Skovkani oldindan qizdiring va ustiga bir oz o'simlik moyini quying. Yog 'faqat bir marta quyilishi kerak. Xamirni bir tekis yoyish uchun idishni burab xamirni to'kib tashlang.
5-qadam
Natijada, siz krep singari, butun pan uchun pancake olasiz. Kefirga olma solingan mayda mayin bo'lib chiqadi, agar ular shu tarzda pishirilsa.
6-qadam
Olma pancaklariga asal yoki smetana bilan xizmat qiling.
