Pishloq-yasmiq bilan to'ldirilgan tuxum oddiy appetizer, ammo yasmiq va pishloq kombinatsiyasi tufayli u maftunkor achchiq ta'mga ega bo'ladi. Bunday appetiser har qanday stolda juda qiziqarli ko'rinishi muhim va siz shunchaki bu chiroyli sariq to'plardan tatib ko'rishni xohlaysiz!
Bu zarur
- - 6 ta tuxum;
- - 2 ta tuxum oqi;
- - 60 g yasmiq;
- - 40 g qattiq pishloq;
- - yong'oq;
- - non bo'laklari, un;
- - qalampir, tuz, o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, tozalang, har bir tuxumni yarmiga bo'ling. Sariqlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Yasmiqni pishganicha qaynatib oling, yong'oq va sarig'i bilan aralashtiring.
2-qadam
Blender, tuz va qalampirni tatib ko'rish uchun boshqa ingredientlar bilan yasmiqni maydalang.
3-qadam
Ushbu plomba bilan tuxum yarmini to'ldiring. Tuxum oqini mustahkam bo'lguncha ko'pirtiring. Pishloqni maydalang, non bo'lagi bilan aralashtiring.
4-qadam
Tuxumni unga, so'ngra pishloq massasi bilan oqsilga soling.
5-qadam
Tuxumni har tomondan oltin rangga qadar o'simlik moyida qovuring. Siz ishtahani sovuq yoki iliq xizmat qilishingiz mumkin.