Shrovetide yaqinlashmoqda, shuning uchun ularni bayramga tayyorlash va qarindoshlari va mehmonlarini ajablantirish uchun mazali va chiroyli pancakes retseptlari to'plamini to'ldirishingiz kerak.
Bu zarur
- Pankek uchun:
- - 120 gr. pancake yoki kek uchun un;
- - 250 ml sut;
- - 125 ml suv;
- - 2 ta tuxum;
- - 50 gr. Saxara;
- - bir chimdik tuz.
- To'ldirish uchun:
- - 240 gr. tvorog;
- - 40 gr. shakar kukuni;
- - yarim choy qoshiq vanil ekstrakti;
- - bir choy qoshiq limon qobig'i;
- - maydalangan muskat yong'og'i (ixtiyoriy).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir piyola ichida krep uchun barcha ingredientlarni aralashtiring. Biz bitta dona yo'qligiga ishonch hosil qilamiz.
2-qadam
Tovoqni oldindan qizdiring (ushbu retsept uchun 20 santimetrlik idish ishlatilgan).
3-qadam
Tovoqni moy bilan yog'lang va taxminan 60 ml xamir tushiring. Pankek juda nozik bo'lishi kerak.
4-qadam
Taxminan bir daqiqa davomida krepni qovuring va uni aylantiring.
5-qadam
Barcha xamirdan foydalanilganda, to'ldirishni tayyorlang: tvorog, shakar kukuni va vanil ekstraktini aralashtiring, ziravorlar va maydalangan yong'oq yong'og'ini qo'shing.
6-qadam
Kreplarni mayin krem bilan yog'lang, chiroyli uchburchakka qo'ying, qaymoq bilan xizmat qiling va agar xohlasangiz, shokolad siropi bilan quying.
