Eng zo'r nonushta qanday bo'lishi kerak? Albatta, mazali va foydali! Va bu retsept ikkala fikrni ham qondirmaydi!
Bu zarur
- Poydevor:
- - 120 g uzoq vaqt pishirilgan jo'xori uni;
- - 100 g donli un;
- - 60 g sevimli yong'oqlaringiz;
- - 120 g suv;
- - 2 osh qoshiq. suyuq asal;
- - 1 choy qoshiq doljin;
- - bir chimdim vanilin.
- Tvorog kremi:
- - 300 g pishirilgan oshqovoq;
- - 200 g kam yog'li tvorog;
- - 1 to'q sariq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yulaf ezib va yong'oqni kichik bo'laklarga aylantirish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi yoki kofe tegirmonidan foydalaning. Bir chimdim vanilin va bir choy qoshiq doljin bilan unni elakdan o'tkazing, jo'xori aralashmasi bilan aralashtiring.
2-qadam
Suvni ozgina isitib oling va u bilan bir osh qoshiq asalni eritib oling. Quruq ingredientlar bilan aralashtiring va xamirni yoğurun. U bilan ishlash yoqimli bo'ladi: juda elastik, u osonlikcha tarqaladi.
3-qadam
Pechni 170 darajaga qadar qizdiring va pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan tekislang. Xamirni yoyib, uni stakan yoki pechene yordamida kesib oling. Ularni pishirish varag'iga joylashtiring va 10 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Sharbatni apelsin ichidan siqib oling va undan mayda qirg'ichdan tozalang. Pishirilgan oshqovoq, sharbat va apelsin po'stlog'i bilan tvorogni pyuresi uchun blenderdan foydalaning. Olingan krem bilan tayyor kukilarni yoping va agar xohlasangiz, ustiga yong'oq seping.
