Ovqat pishirish uchun ozgina vaqt, lekin men o'zimni mazali nonushta bilan ovutmoqchiman, shunda tez va original retseptlar yordamga keladi. Taom nafaqat tuyadi, balki sog'lom bo'lishi ham muhimdir.
Meva bilan tez pishiriqlar
Tarkibi:
- 200 g bug'doy uni;
- 200 ml. sut;
- 50 g sariyog ';
- 1 tovuq tuxumi;
- 0,5 choy qoshiq osh sodasi;
- 5 tomchi limon sharbati;
- 1 chimdik tuz;
- 1 osh qoshiq asal;
- rezavorlar yoki mevalar.
Ko'rsatmalar
- Chuqur piyola oling. Unda un, shakar, tuzni aralashtiring.
- Un slaydida tushkunlik hosil qiling, ichiga soda soling. Uni limon sharbati bilan o'chiring.
- Tuxumni alohida idishda silkiting. Uni quruq ovqatlarga qo'shing.
- Umumiy idishga sut quying. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
- Yog 'eritib oling, uni xamir bilan aralashtiring.
- Pancakes har ikki tomondan 5 daqiqa davomida panada pishiriladi. Agar krep idish yuzasiga yopishib qolsa, uni moy bilan yog'lang.
- Kreplarni plastinka ustiga qo'ying, shirinlikka asal quying, mevalar yoki mevalar bo'laklariga seping.
Tovuq va pishloqli muffinlar
Tarkibi:
- 1 tovuq ko'kragi;
- 100 g qattiq pishloq;
- 100 g bug'doy uni;
- 100 ml sut;
- 2 ta tovuq tuxumi;
- 2 osh qoshiq qatiq;
- 5 ta arpabodiyon;
- Tuz va boshqa ziravorlar ta'mga.
Ko'rsatmalar
- Tovuq ko'kragi pishirilguncha qaynatilishi kerak. Go'shtni maydalang.
- Tuxumni ko'pirtirish bilan urting. Ularga smetana bilan sut qo'shing.
- Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
- Yuqoridagi ingredientlarga un, arpabodiyon ko'katlarini qo'shishingiz kerak.
- Muffin qoliplarini tovuq va sut aralashmasi bilan to'ldiring.
- Ovqatni 180 daraja qizdirilgan pechda pishirish uchun 15-17 daqiqa vaqt ketadi.
Meva bilan pishloqli pishiriqlar
Tarkibi:
- 200 g tvorog;
- 1 tovuq tuxumi;
- 5 osh qoshiq bug'doy un;
- 1 chimdim vanilin;
- 5 osh qoshiq kungaboqar yog'i;
- 3 osh qoshiq Saxara;
- 1 chimdik tuz.
- 2 osh qoshiq asal;
- 1 shirin olma;
- 1 ta banan.
Ko'rsatmalar
- Tuxumni ko'pirtirish bilan urting. Unga shakar, tuz, vanillin qo'shing.
- Tuxum aralashmasini tvorogga quying. Mahsulotlar yaxshilab aralashtirilishi kerak, bo'laklarni vilkalar bilan yoğrulabilir.
- Olingan tvorog massasiga un qo'shilishi kerak. Xamir yopishqoq, yopishqoq bo'lib chiqishi kerak.
- Sariyog 'bilan xushbo'y isitiladigan qovurilgan idishda siz sirnikini ehtiyotkorlik bilan yotqizishingiz kerak.
- Idish har tomondan qizarib pishguncha qovuriladi.
- Pishloq pishiriqlari issiq holda beriladi, asal sepiladi va mevalar bilan bezatiladi. Siz ularga qaymoq yoki murabbo ham taklif qilishingiz mumkin.
To'ldirilgan pomidor
Tarkibi:
- 4 ta o'rtacha pomidor;
- 100 g qattiq pishloq;
- 2 ta tovuq tuxumi;
- arpabodiyon ko'katlar;
- 100 g shampinonlar.
Ko'rsatmalar
- Pomidorlarning tepalarini kesib oling. Bir choy qoshiq bilan pulpani chiqarib oling.
- Tovuq tuxumlarini urting, ularni tug'ralgan shampinonlarga qo'shing.
- 50 g pishloqni kub shaklida kesib oling, tuxum qo'ziqorin massasi bilan aralashtiring.
- Arpabodiyonni mayda maydalab, qolgan ingredientlarga qo'shing.
- Tayyor massani pomidor bilan to'ldirish kerak.
- Pishloqning qoldiqlari qo'pol qirg'ichdan o'tkazilishi kerak. Bu pomidor uchun sepiladi.
- Ovqatni 180 daraja haroratda 15-20 daqiqa davomida pishirish kerak.
Ovqat tayyorlash uchun minimal vaqt kerak bo'ladi. Ushbu variantlar mukammal nonushta qilish imkonini beradi.
