Kivi tarkibida apelsinga qaraganda S vitamini ikki baravar ko'p. Bundan tashqari, u K va E vitaminlari manbai bo'lib, ushbu ajoyib mevani iste'mol qilishning bir necha yo'li mavjud.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yangi kivi bu mevaning barcha afzalliklarini olishning eng samarali usuli hisoblanadi. Kivi po'stlog'ini ham iste'mol qilish mumkin. Shuning uchun, mevalarni sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va, masalan, shaftoli singari iste'mol qiling. Agar siz kivining loyqa terisini yoqtirmasangiz, uni yarmiga bo'ling va pulpani choy qoshig'i bilan iste'mol qiling yoki shunchaki terini kesib oling va mevalar eyishga tayyor.
2-qadam
Kivi quritilgan shakldagi mazasidan kam emas, ammo bu hamma uchun yoqmaydi. Odatda, siz ularni sharqona shirinliklar sotiladigan do'konlardan sotib olishingiz mumkin. Ushbu mevaning nordon ta'mini o'ldirish uchun uni shakar bilan seping. Quritilgan kivini yulib olish urug'larni sindirish kabi qiyin. Shuning uchun sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun ushbu mahsulotni me'yoridan foydalaning.
3-qadam
Kivi - mexnat va sharbatlarga ajoyib qo'shimcha. Sharbat chiqarishda ushbu mevaning qobig'ini tashlamang - u tarkibida juda ko'p miqdordagi tola va boshqa foydali komponentlar mavjud. Agar siz blender bilan mexnat tayyorlayotgan bo'lsangiz, avval terini kesib oling. Kivi ozgina nordon ta'mga ega va qulupnay, mango, qovun, ananas, apelsin va banan kabi mevalar bilan ajoyib tarzda juftlanadi. Bundan tashqari, kivi sabzavotli kokteyllarga qo'shilishi mumkin, bu ularga ziravorlar qo'shadi. Ushbu mevaning urug'lari va yadrosi ham iste'mol qilinadi.
4-qadam
Kivi asosiy taomlarga ham qo'shilishi mumkin. Ushbu mevada go'sht tarkibini yumshata oladigan aktinidin fermenti mavjud. 1-2 kividan pyure tayyorlang va mol go'shti, tovuq go'shti, cho'chqa go'shti uchun tuzlamaga qo'shing yoki go'shtning bir qismini yaxshilab shish kebabiga surting. Agar sousga kivi pyuresini qo'shsangiz, uning mazasi shirin va nordon bo'ladi. Ushbu mevani zanjabil, sarimsoq, soya sousi, sesame urug'i, limon, arpabodiyon, piyoz va selderey bilan xavfsiz tarzda birlashtirish mumkin.
