Makaronning o'zi juda qoniqarli taomdir. Qizil ikra odam organizmiga juda foydali bo'lgan yog'li baliqdir. Uning yog'i oson hazm qilinadi va odamga kaloriya emas, balki energiya qo'shadi.
Shuning uchun bu taom sovuq mavsumda, tanaga ko'proq energiya kerak bo'lganda tavsiya etiladi.
Bu zarur
- • 250 g qattiq makaron;
- • 500 g losos;
- • 400 g yangi pomidor;
- • 150 g piyoz yoki pırasa;
- • Yashillar, tarjixon reyhan;
- • Yarim limon;
- • ziravorlar;
- • zaytun moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz sabzavotlardan boshlaymiz. Agar siz pırasa ishlatishga qaror qilsangiz, unda yarim halqalarni kesib oling, tug'ralgan piyozni kublar bilan kesing.
2-qadam
Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang yoki ularni bug 'hammomida 10 daqiqa ushlab turing. Keyin ulardagi qobig'ini olib tashlang va o'rta kubiklarni kesing.
3-qadam
Bundan tashqari, yangi lososni kublar bilan kesib tashladik. Salmonni alabalık bilan almashtirish mumkin. Alabalık ko'proq, parhez baliqlari.
4-qadam
Katta skovorodkada piyozni oltin ranggacha qovuring va pomidor qo'shing. Pomidordan 9 minut o'tgach, ikra yoki alabalık qo'shing va bir xil vaqt davomida qovuring.
5-qadam
Yarim limondan sharbatini siqib oling va qovurilgan idishda ikra ustiga quying. Faqat endi ta'mga ko'ra tuz, qalampir va o'tlarni qo'shing. Fesleğen yaxshi ishlaydi.
6-qadam
Ularni olovdan olib chiqib, makaron bilan band bo'lishdi. Hozirda katta miqdordagi makaron tanlovi mavjud bo'lganligi sababli, baliq qismlariga mos keladigan darajada katta hajmni tanlang. Makaronni pishganicha qaynatib oling, torting va idishga soling.
7-qadam
Endi lososni pomidor bilan qo'shib aralashtiring. Shuningdek, siz baliqni makaron ustiga qo'yishingiz va aralashtirmasdan xizmat qilishingiz mumkin. Ushbu taom sovuq bo'lsa ham yaxshi ta'mga ega. Soviganida faqat baliqlar quriydi.
