Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan taom an'anaviy ravishda "salat" deb nomlanadi, ammo aslida u samimiy tushlik yoki kechki ovqat rolini bemalol bajara oladi.
Bu zarur
- - 230 g avakado;
- - 240 g makaron;
- - 130 g konservalangan pushti losos;
- - 320 g yangi pomidor;
- - 110 g zaytun;
- -60 ml zaytun moyi;
- - 70 ml limon sharbati;
- - Tuz qalampiri.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Salat uchun makaronni har xil rangdagi spiral shaklida olish yaxshidir, shunda bu taom juda iridescent va appetizing ko'rinishga ega bo'ladi. Suv, tuzni qaynatib oling, makaron qo'shing va pishganicha qaynatib oling. Keyin suvni to'kib tashlang va makaronni sovutib oling.
2-qadam
Avakadoni yuving, tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling. Ushbu aralashmada zaytun moyi, limon sharbati, qalampir va avakado bo'laklarini birlashtiring.
3-qadam
Idishdagi suyuqlikni konservalangan pushti losos bilan to'kib tashlang. Baliqni mayda bo'laklarga kesib oling. Zaytun ichidagi chuqurlarni olib tashlang, ularni ikkiga bo'ling.
4-qadam
Pomidorlarni yuving, mayda maydalang. Avakadoni zaytun moyi va limon sharbati bilan salat idishiga soling, unga tayyor makaron, zaytun, pushti losos, pomidor qo'shing, tuzlang va aralashtiring.
