Shirinliklarni juda yaxshi ko'radiganlar o'rik bilan konservalangan ajoyib guruch kastryulkasidan o'tolmaydilar. Nozik va shirin, kattalarga ham, bolalarga ham yoqadi. Muskat yong'og'i bu taomga ayniqsa yoqimli ta'mni beradi, konservalangan o'rik esa sizni ko'proq narsaga jalb qiladi.
Bu zarur
- - muskat yong'og'i;
- - fruktoza - 1 osh qoshiq;
- - sut - 1 stakan;
- - tuxum - 2 dona;
- - o'rik konservalari - 100 g;
- - guruch - 100 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Oldindan bir necha marta yuvilgan guruchni sut bilan to'kib tashlang va kichkina yirtqichlardan pishganicha qaynatib oling. Unga fruktoza tushiring.
2-qadam
Tuxumlarni alohida chuqur idishda urting. Mog'orni moy bilan yog'lang, ichiga o'rik soling, ustiga guruch qatlami qo'ying.
3-qadam
Tug'ilgan tuxumni tepaga to'kib tashlang, muskat yong'og'iga seping. Pechni 200oC ga qadar qizdiring, u erda pishiriladigan idishni joylashtiring va idishni 15 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
O'rik bilan tayyor guruch pishirig'i juda issiq va sovuq ta'mga ega bo'ladi, va siz unga sut, choy, kofe, dimlangan mevalar yoki kefir bilan xizmat qilishingiz mumkin.
