Ushbu ajoyib noziklik bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. Sizga ko'p vaqt, kuch va mahsulot kerak bo'lmaydi. Tvorogli pechene - bu dasturxoningizni bezatib, mehmonlaringizni yoqimli ajablantiradigan nozik desert.
Bu zarur
- Tvorog paketi (200 g)
- Tuxum
- Rolling uchun stakan un + 100 g
- Sariyog '(yoki margarin) to'plami (200 g)
- Bir choy qoshiq pishirish kukuni
- 100 g shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sariyog'ni mayda qirg'ichdan o'tkazing va uni tuxum bilan aralashtiring. Alohida stakanda tvorogni ozgina shakar bilan maydalang. Olingan ikki qismni aralashtiring. Elenmiş un va pishirish kukuni qo'shing. Jigarga yoqimli lazzat berish uchun xamirga bir choy qoshiq vanil shakar qo'shishingiz mumkin.
2-qadam
Xamirni yaxshilab yoğurun, shunda u yumshoq, lekin qo'llaringizga yopishmaydi. Xamirni muzlatgichda yarim soatga qoldiring.
3-qadam
Stolni ozgina unlang. Keyin xamirni yoyib chiqing, shunda qatlam taxminan 5 mm qalinlikda bo'ladi. Stakan bilan kichik doiralarni ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang. Stakan o'rniga siz diametri kattaroq qoliplardan foydalanishingiz mumkin. Shakar seping va xamirni yarmiga katlayın. Yana bir tomonga shakar sepib, ichkariga shirin tomoni bilan katlayın. Endi hosil bo'lgan "konvert" ning bir tomonini shakarga botirib, tayyorlangan pishirish varag'iga qo'ying.
4-qadam
Pishiriq varag'ini o'simlik moyi bilan yog'lang yoki pishirish qog'ozidan foydalaning. Taxminan 20 daqiqa davomida 200 daraja konvert pishiriqlarini pishirish kerak.