Energiya beradigan va hayotiylik beradigan mazali va xushbo'y ichimlik ko'plab odamlar tomonidan seviladi. Do'stona choylar quvonch va zavq keltiradi. Qattiq ish kunidan so'ng qo'lida bir piyola issiq choy bilan nafaqaga chiqish naqadar yoqimli.
Bugungi kunda do'konlarda juda ko'p turli xil choylar mavjud, shuning uchun sizning didingizga mos variantni tanlash juda oson. Ammo qanday qilib quruq choy barglarini g'ayrioddiy mazali ichimlikka aylantirasiz? Buni qilish ham oson, eng muhimi, maqolani oxirigacha o'qish orqali bilib oladigan ba'zi qoidalarga rioya qilishdir.
Pivo pishirish xususiyatlari
Xushbo'y ichimlik tayyorlashga qaror qilib, quyidagi shartlarga rioya qiling:
- faqat toza ichimlik suvidan foydalaning, u birinchi qaynashda bo'lishi kerak;
- demlenmeden oldin, choynak yaxshi isitilishi kerak;
- tayyorlangan ichimlikni kechiktirmasdan stakanlarga quyish kerak;
- siz sovutilgan choy ichmasligingiz kerak, aynan issiq infuzionda siz ta'm va xushbo'ylikning barcha noyob yozuvlarini ushlay olasiz.
Asosiy qadamlar
- Toza idishni toza suv bilan to'ldiring va uni qaynatib oling. Suv qaynayotganda, choynakni isitish kerak. Buni issiq suv bilan qilishingiz mumkin, bu erda idishlarni ikki-uch daqiqaga tushirish kerak. Yoki oddiy gaz plitasidan foydalaning, choynakni gaz ustiga ushlang, shunchaki yoriqlar paydo bo'lmasligiga ishonch hosil qiling.
- Toza, quruq qoshiqni oling va tayyorlangan choynakka quruq choy barglarini quying. Harakatlar toza, ammo tezkor bo'lishi kerak, shunda choy barglari begona hidlar bilan to'yingan bo'lmaydi. Infuziya miqdorini hisoblang: bir stakan tayyor choyni olish uchun choynakka bir choy qoshiq quruq choy bargini soling.
- Suv qaynab chiqqach, uni choynakka to'kib tashlang, idish hajmining uchdan bir qismini to'ldiring. Suyuqlikni bir necha daqiqa ushlab turing va keyin chovgumni tepaga qadar suv bilan to'ldiring. Agar sirtda ko'pik paydo bo'lsa, unda siz hamma narsani to'g'ri qildingiz.
- Choynakda qora choyni sakkiz daqiqa, yashil choyni uch daqiqa davomida damlang. Bu vaqtdan keyin ichimlikni stakanlarga quying va tayyorlangan choyni tatib ko'rishni boshlang.
Agar sizning harakatlaringiz aniq va aniq bo'lsa, siz tort ta'mi va ilohiy aromati bilan mazali ichimlikka ega bo'lasiz. Stakanlarga limon bo'laklari, asal, sut yoki qaymoq solib qo'yishingiz mumkin. Do'stlaringizga va yaqinlaringizga mazali va tetiklantiruvchi ichimlik bilan muomala qilishni unutmang.
