Pitsa ochiq dumaloq yassi non shaklida milliy italyan taomidir. Klassik versiyada pizza ustiga pomidor va pishloq solingan. Aslida, bu taom ko'plab plombalarga ega.
Bu zarur
-
- Xamir-350 gr;
- kolbasa - 300gr;
- pishloq - 200gr;
- mayonez-100gr;
- piyoz;
- maydanoz yoki arpabodiyon;
- kungaboqar yog'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni pishirish varag'iga yoyib chiqing. Xamir ingichka bo'lishi kerak.
2-qadam
Xamirni mayonez bilan tozalang.
3-qadam
Piyozni maydalab, xamirga soling.
4-qadam
Piyozni kesib oling va kolbasa qo'ying. Mayonezni kolbasa ustiga to'kib tashlang.
5-qadam
Ketchup qatlamini qo'llang va o'simliklar bilan seping, so'ngra mayda tug'ralgan pishloq seping.
6-qadam
Pitsani 220 S da 25-30 daqiqa davomida pishiring.
