Agar siz pitssani sevadigan yoki sevadigan bo'lsangiz, unda albatta pizza bilan pizza klassik versiyasini sinab ko'rishingiz kerak. Bir oz achchiq, ammo ayni paytda engil va shirin. Yorqin partiyalar va oilaviy uchrashuvlar uchun ideal.
Bu zarur
- -800 gramm qaymoqli pishloq, yumshatilgan
- -1/2 stakan smetana
- -1/8 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- -1/4 choy qoshiq quritilgan oregano
- -1 stakan pizza sousi (ketchup)
- -1/2 stakan pepperoni, kesilgan
- -1/4 piyola tug'ralgan piyoz
- -1/4 stakan tug'ralgan yashil qalampir
- -1 stakan maydalangan mozzarella pishloqi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 350 darajaga qadar qizdiring. Har qanday pizza xamirini oldindan tayyorlang. Uni yoyib, ustiga pizza sousi bilan surtamiz.
2-qadam
Kichkina idishda qaymoqli pishloq, smetana, sarimsoq kukuni va oreganoni aralashtiring. Aralashmani oldindan pishirilgan pizza xamiri ustiga yoyib chiqing. Ketchup yoki pizza sousi bilan to'ldiring. Mozzarella pishloqiga seping va pepperoni va qalampir no'xatini yoying.
3-qadam
350 daraja haroratda 10-20 daqiqa davomida pishiring. Tandirdan oling va yana yaxshilab pishloq seping. Pitsani pechga qaytaring va pishloq to'liq erimaguncha pishiring.
4-qadam
Issiq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!