Kamembert pishloqi yordamida siz o'zingiz va yaqinlaringizni xursand qiladigan mazali va xushbo'y pirojniy tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- Olti porsiya uchun:
- - xamirturush xamiri - 250 g;
- - Kamembert pishloqi - 250 g;
- - qaymoq - 250 ml;
- - shakarli shakar - 20 g;
- - zanjabil - 5 g;
- - ikkita tovuq tuxumi;
- - bir chimdim zerdeçal.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring. Xamirni mog'or o'lchamiga qo'ying (dumaloq shaklni oling).
2-qadam
Xamirni qolipga soling, pergament bilan yoping, don yoki loviya bilan to'ldiring, shunda xamir pishayotganda ko'tarilmaydi.
3-qadam
15 daqiqa davomida pirogni pishiring, so'ngra qog'ozni don bilan olib tashlang, sovushini qoldiring.
4-qadam
Kamembert pishloqini suv hammomida eritib oling, qaymoq qo'shing. Aralash. Tuxumlangan xom tuxum, shakar kukuni, zerdeçal, maydalangan zanjabil qo'shing. Aralashtiring, xamirning ustiga qo'ying.
5-qadam
Kek ochiq jigarrang bo'lguncha haroratni 190 darajaga tushiring, 30 daqiqa davomida pishiring. Zudlik bilan tayyor bo'lgan Kamembert pirogiga xizmat qiling.
