Qizil Pastırma Kartoshkasini Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Qizil Pastırma Kartoshkasini Qanday Tayyorlash Mumkin
Qizil Pastırma Kartoshkasini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Qizil Pastırma Kartoshkasini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Qizil Pastırma Kartoshkasini Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: Pastırma Sıcakları Geldi!!-Adım Adım Kuş Gömü Pastırma Yapımı 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

G'ayrioddiy va mazali kechki ovqatni tayyorlash uchun pechda soatlab turish umuman zarur emas. Bekon bilan qizarib pishgan kartoshka juda tez pishiriladi va stolda haqiqiy bayramona taomga o'xshaydi.

pastırma kartoshka
pastırma kartoshka

Bu zarur

  • - 1 kg kartoshka
  • - 200 g pastırma
  • - 1 choy qoshiq quritilgan oregano
  • - 2 tish sarimsoq
  • - 1 limon
  • - zaytun moyi
  • - 1 stakan suv
  • - tuz
  • - Qalapmir

Ko'rsatmalar

1-qadam

Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang. Yarim qismini kesib oling va qog'oz sochiq bilan quriting. Kartoshkani tozalashning hojati yo'q (ideal holda, ushbu retseptda yosh kartoshkadan foydalaning).

2-qadam

Yupqa bo'laklarni kesib oling. Har bir kartoshkaning yarmiga bir bo'lak pastırma qo'ying va ikkinchi yarmini yoping.

3-qadam

Folga pishiriladigan idishga soling va ustiga kartoshka blanklarini joylashtiring. Limonni 5 daqiqa davomida issiq suvga soling, so'ngra undan sharbat chiqarib oling.

4-qadam

Sarimsoqni yaxshilab maydalang, zaytun moyi va limon sharbati bilan aralashtiring. Tuz, qalampir, ziravorlar qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va kartoshka ustiga quying.

5-qadam

Tandirda idishni bir soat davomida pishiring. Qizil kartoshkani xizmat qilishdan oldin o'simlik bilan bezang yoki sabzavotli garnitür bilan xizmat qiling.

Tavsiya: