Tez atıştırmalık - bu kutilmagan mehmonlar uchun mukammal murakkab bo'lmagan taom. Ammo hatto uni unutilmas qilish mumkin. Kolbasa, qizil yoki konservalangan baliq, sabzavot, tvorog bilan sendvichlarni har doim mehmondo'st styuardessa muzlatgichida topish mumkin bo'lgan mahsulotlardan tayyorlang.
Yoqimli kolbasa, pastırma va sabzavotli sendvichlar
Tarkibi:
- 4 bo'lak oq non;
- 200 g qaynatilgan kolbasa;
- 100 g bekon;
- 40 g sariyog ';
- 1 dona bolgar qalampiri;
- 1 ta pomidor;
- 4 ta salat bargi;
- 2 petrushka novdasi.
Davlat standartlariga rioya qilgan ishonchli ishlab chiqaruvchidan kolbasa oling. Agar siz hali ham bunday mahsulotlarning sifatiga ishonmasangiz, butun go'sht bo'lagidan tayyorlangan mahsulotni oling, masalan, qaynatilgan cho'chqa go'shti.
Sosisni bir xil qalinlikdagi 4 qismga kesib oling va ularni eritilgan sariyog 'bilan pishiring. Sabzavotlarni yuving va sochiq bilan quriting. Non bo'laklarini marul barglari bilan yoping, ikkitasiga dumaloq pastırma chiziqlari va qo'ng'iroq qalampiri uzuklarini, yana ikkitasiga qalampir va pomidor bo'laklarini joylashtiring. Har bir sendvichni panjara qilingan kolbasa bilan tugating va maydanoz barglari bilan bezang.
Ikra va tuzlangan pishloqli sendvichlar uchun gurme retsepti
Tarkibi:
- 6 tilim frantsuz bagetasi;
- 100 g ozgina tuzlangan qizil ikra;
- 120 g har qanday sho'r suvli pishloq (pishloqli pishloq, suluguni, Adighe va boshqalar);
- 3 osh qoshiq. 33% qaymoq;
- 6 ta katta zaytun;
- 2 choy qoshiq sariyog ';
- 10 g arpabodiyon;
- bir chimdim qora murch.
Pishloqni vilkalar bilan maydalang va qaymoq bilan aralashtiring. U erda tug'ralgan o'tlar va qora qalampir qo'shing. Baget bo'laklaridagi qobiqni kesib oling, tilimlarni bir tomonida sariyog 'bilan qizartirib sovutib oling. Ularga pishloq massasini yoyib, losos atirgullarini yasang va zaytun daraxti ustidagi "kurtaklar" markazlariga soling.
Tvorog va pomidor bilan nozik sendvichlar
Tarkibi:
- 6 bo'lak oq non yoki javdar noni;
- 200 g yumshoq tvorog;
- 1 ta katta pomidor;
- 40 g qattiq shakarsiz pishloq;
- 1 tish sarimsoq;
- tuz;
- 0,5 choy qoshiq quritilgan reyhan;
- 1 dona arpabodiyon.
Sarimsoqni maxsus pressda maydalab, pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va ikkala ingredientni tvorog bilan bir hil holga kelguncha aralashtiring. Tuzni tatib ko'ring va nonga qo'llang. Ustiga ingichka pomidor yarim doira yasang, rayhon va ukrop seping.
Spratlar bilan snack sendvichlarini qamchilamiz
Tarkibi:
- dumaloq javdar nonining 10 bo'lagi-yarmi;
- 1 kichik banka sprat (160 g);
- 40 g sariyog ';
- 1 ta bodring;
- 10 dona zaytun;
- 1 dona maydanoz.
Spratlarni sardalye bilan almashtirish mumkin.
Nonga sariyog 'seping. Spratlarni ehtiyotkorlik bilan bankadan unga o'tkazing, har biriga baliqning kattaligiga qarab 2-3 dona, ularni buzmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Ularni bodring bo'laklari, zaytun yarmi va tug'ralgan maydanoz bilan yoping.
