Murakkab ko'rinishga qaramay, bunday pirojnoe juda oson va tez tayyorlanadi. Ushbu shirinlikning asosiy afzalligi shundaki, siz uni yeyishingiz va o'zingizning raqamingiz uchun qo'rqmaysiz. Kek havodor, engil va kaloriya miqdori yuqori bo'lmaganligi sababli.
Bu zarur
- - qaymoq 600 gramm
- - sariyog '100 gramm
- - tovuq tuxumlari 4 dona
- - un 1 stakan
- - shakar 1 stakan
- - tuz
- - vanilin
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir idishni olib, 1 stakan suv quying. Unga yog 'va tuz qo'shing. Ushbu aralashmani qaynatib oling. Siz to'xtamasdan aralashtirishingiz kerak. U erda elenmiş unni qo'shing. Qaynatgandan so'ng darhol pechdan chiqarib oling.
2-qadam
Xamirni 10 daqiqa davomida sovushini kutib turing. Keyin unga tuxum qo'shing va yaxshilab urib oling. Shunday qilib xamir tayyor.
3-qadam
Keyin pishirish varag'ini oling va uni moy bilan yog'lang yoki maxsus pishirish qog'ozini qo'ying. Keyinchalik, xamir chiziqlarini pishirish varag'iga bosishimiz kerak. Buning uchun sumkani oling va burchakda teshik oching. Unga xamir tushiring va pishirish varag'iga chiziqlar qiling.
4-qadam
Keyin pechni oldindan qizdiring va ichiga 20 daqiqa davomida pishirish varag'ini qo'ying. Pechene tayyorligi xamirning pushti rangidan ko'rinadi.
5-qadam
Cookies pishirayotganda, siz pirojnoe kremini tayyorlashingiz kerak. Siz smetana, shakar va ozgina vanilni olib, hammasini blenderda (mikserda) urishingiz kerak.
6-qadam
Pishiriqlar qaymoq tayyorlash paytida pishirilgan. Cookie-larni tekis stakanga qo'ying va qaymoq ustiga quying. Ushbu cookie-fayllar qo'yilguncha qatlam bilan bajaring. Shundan so'ng, tortni maydalangan shokolad, mevalar bo'laklari (kivi, banan) bilan bezang va muzlatgichga 1 soatga qo'ying.
