Jodugarning barmoqlari shaklida mazali, ammo ayni paytda qo'rqinchli ko'rinadigan pechene tayyorlash qiyin emas. Axir, pechene tarkibida oddiy va arzon ingredientlar mavjud va tayyorlash vaqti bir soatdan oshmaydi. Ushbu taomni pishiring va Halloweenga tayyorlaning. "Jodugarning barmoqlari" kukilari sizning stolingizda hech kimni befarq qoldirmaydi: kimdir ularning yoqimli ta'midan hayratda qoladi, kimdir ularni tashqi ko'rinishidan titraydi.
Bu zarur
- - 150 g shakarli shakar;
- - 200 g sariyog ';
- - 1 qop vanil shakar;
- - 1 tuxum;
- - 3 osh qoshiq kakao;
- - 350 g premium un;
- - 5 g pishirish kukuni;
- - 30-40 dona bodom;
- - ozgina tuz;
- - 1 choy qoshiq o'simlik yog'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sariyog'ni chiqarib oling va xona haroratida yumshatish uchun qoldiring. Shakar va vanil shakarni yumshoq sariyog 'ichiga to'kib tashlang, sariyog'ini pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'linib, stakanga soling.
2-qadam
Sariyog 'va shakarni aralashtirgich yoki mikser bilan taxminan uch daqiqa davomida silkiting. Olingan bir hil massaga tuxumni urting va mikser yoki blender bilan biroz ko'proq urting. Kakao qo'shing va aralashtiring, so'ngra asta-sekin elakdan o'tgan un, pishirish kukuni, tuz qo'shing. Stakan tarkibini yaxshilab aralashtiring. Xamir yumshoq bo'lishi kerak.
3-qadam
Tayyor xamirdan taxminan 6-7 sm uzunlikdagi kolbasalarni yoyib chiqing, ularni barmoqlar bilan shakllantiring. Oldindan yuvilgan bodomni oling va barmoq uchiga bosing. Ko'proq realizm uchun har bir barmoq ustidagi falanjlarni siqish uchun pichoqdan foydalaning.
4-qadam
Cookie-fayllarni moylangan pishirish varag'iga soling va 180-200 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. 25-30 daqiqadan so'ng pechdan pechene bilan pishirish varag'ini olib tashlang. Jodugarning barmoqlari pishiriqlari eyishga tayyor.
5-qadam
Jodugarning barmoqlari shaklida tayyor kukilarni idishga yoki tovoqqa qo'ying va choy uchun xizmat qiling.
