Yoz oqshomida do'stlaringiz bilan bir piyola sovuq pivo ichish yoqimli. Ammo yaxshi ichimlik, shuningdek, aperatif bilan birga bo'ladi. Nonni pivo bilan berish juda o'rinli, bu ham issiq, ham sovuq bo'ladi.
Bu zarur
-
- non;
- kungaboqar yog'i;
- bir tish sarimsoq;
- ziravor;
- pishloq;
- sarimsoq Sause;
- ko'katlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qora nonni oling (sevuvchilar oq rangdan foydalanishi mumkin) va uni kichkina kubiklarga (agar siz ularni pishloq bilan iste'mol qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz) yoki ingichka bo'laklarga (agar siz krujkalarni sousga solsangiz) oling.
2-qadam
Bir tish sarimsoqni tozalang. Qovurilgan idishga o'simlik moyini tushiring, olovga qo'ying. Tava qiziganidan so'ng, sarimsoqni yog'ga tashlang va chinnigullar oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Sarimsoqni idishdan olib tashlang va tashlang.
3-qadam
Noningizni qaynab turgan moyga muloyimlik bilan soling. Nonni qizarib pishganicha qovuring - oldindan qizdirilgan idishda yarim daqiqa vaqt ketadi, shuning uchun pishirish jarayonida begona narsalar bilan ovora bo'lmaslik yaxshiroqdir.
4-qadam
Kravatlarni aylantiring va boshqa tomondan jigarrang qiling. Agar xohlasangiz, ziravorlar qo'shishingiz mumkin - qora qalampir, kori.
5-qadam
Tayyorlangan krujkalarni ularga xizmat qiladigan idishga joylashtiring. Agar siz ularni sovuq holda iste'mol qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ularni katta tekis plastinka ustiga qo'ying. Krutonlar tezroq soviydi va katta kompaniyaning barcha a'zolari ularni qabul qilishlari uchun qulayroq bo'ladi. Agar siz ularni issiq iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, krujkalar tezda sovib ketmaydigan chuqur idishni tanlang.
6-qadam
Tayyor krujkalarni yotqizishingiz bilanoq, darhol yangi qismini panga soling.
7-qadam
Butun krutonni tayyorlaganingizdan so'ng, pishloqni mayda bo'laklarga bo'laklashingiz va qovurilgan non ustiga qo'yishingiz mumkin. Krautonlar issiq bo'lsa-da, u erishi va muzlashi uchun vaqt bo'ladi. Agar siz ularni pishloq bilan iste'mol qilishni rejalashtirmoqchi bo'lmasangiz, siz sarimsoq sousini krujkalar botirilishi mumkin bo'lgan kichik idishlarga berishingiz mumkin. Tayyor taomni o'simliklar bilan maydanoz, reyhan, oregano bilan krujkalar bilan bezang. Qirralarning bo'ylab siz tug'ralgan yangi sabzavotlarni - bodring, bolgar qalampirini qo'yishingiz mumkin. Dasturxonga salfetka qo'yishni unutmang, chunki krujkalar qovurilgan sous va kungaboqar yog'i tomchilab, qo'llaringizga oqib tushadi. Yoqimli ishtaha!