Ko'plab onalar: "Kelajak uchun sotib olingan narsalarni nima qilish kerak, ammo bolalar ovqatlari va sut kukunining qolgan zaxiralari bilan nima qilish kerak?" Ba'zilar uchun sut kukuni odatda noaniq mahsulotdir: undan nimani va qanday pishirish kerak? Ko'rinib turibdiki, siz quruq sutdan ajoyib shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
-
- "Onamning trufflesi"
- 3-4 stakan sut kukuni
- 1/2 chashka oddiy sut
- 2 osh qoshiq kakao
- 40 g sariyog '
- 4 osh qoshiq shakar
- non kukunlari yoki kokos po'stlari
- "Banana zavq"
- bodom - 100 g
- shakar - 3 osh qoshiq
- quruq sut - 2-3 stakan
- banan - 1 dona
- sut - 2 osh qoshiq
- sariyog '- 20 g
- hindiston yong'og'i zarralari
Ko'rsatmalar
1-qadam
"Onamning trufflesi"
Sut, shakar va sariyog'ni yirtqichlardan joylashtiring. Eng past haroratda pechka ustiga qo'ying va doimo aralashtiring. Shakar to'liq erimaguncha pishiring. Olingan aralashmani sovushini qoldiring.
2-qadam
Kakaoni allaqachon sovuq aralashga qo'shing va asta-sekin sut kukuni qo'shing. Massa etarlicha yopishqoq bo'lishi kerak, chunki u aralashtirganda idish yonidan osongina uzoqlashishi mumkin. Ammo ortiqcha qo'shmang, aks holda siz "yog'och" effektiga ega bo'lasiz.
3-qadam
Olingan massadan truffles hosil qiling va ularni non yoki kokos yong'og'iga soling.
4-qadam
"Banana zavq"
Bananni chuqur idishda qoshiq bilan maydalang, unga sut, shakar va yumshoq sariyog 'qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Bir hil qalin va yopishqoq massa olinmaguncha massaga asta-sekin sut kukuni qo'shing.
5-qadam
Olingan massaning bir qismini siqib oling, ustiga bodom qo'ying va bodom to'pning ichida bo'lishi uchun to'pni aylantiring. Shu tarzda, barcha konfetlarga shakl bering.
6-qadam
Olingan konfetlarni kokos yong'og'iga soling. Taom darhol ovqatga tayyor.
7-qadam
Xuddi shu tarzda, bananni qulupnay bilan almashtirish orqali siz "qulupnay zavqini" tayyorlashingiz mumkin. Ajoyib variant, shuningdek, "blueberry zavq" bo'ladi, ko'kda ko'rish uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va izoflavonlar mavjud.
