Qovurilgan pomidor bilan salat o'n daqiqada tayyorlanadi, shuning uchun ushbu retseptni tezkor atıştırmalıkla xavfsiz tarzda bog'lash mumkin.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - pomidor - 400 g;
- - tabiiy yogurt - 200 ml;
- - marul barglari aralashmasi - 80 g;
- - zaytun moyi - 60 ml;
- - sarimsoq chinnigullari;
- - tuz, qalampir - ta'mga ko'ra.
Ko'rsatmalar
1-qadam
O'rtacha pomidorlarni taxminan 1 santimetr qalinlikdagi halqalarga kesib oling.
2-qadam
Skovkani oldindan qizdiring, ozgina zaytun moyini quying, bo'laklarni qobiq paydo bo'lguncha qovuring.
3-qadam
Tabiiy yogurt va zaytun moyini (50 ml) aralashtiring. Bir tish sarimsoqni pichoq bilan maydalang, tolalarga bo'linib oling, kesib oling.
4-qadam
Yogurt, tuz va murchga sarimsoq qo'shing. Bu sous bo'lib chiqdi.
5-qadam
Ushbu sous bilan marul aralashmasini ziravor qiling, qovurilgan pomidor halqalari bilan bezang. Qovurilgan pomidor bilan salat tayyor. Siz unga sovuq yoki iliq xizmat qilishingiz mumkin - bu lazzat masalasidir.
