Tovuq Go'shtli Pirog

Mundarija:

Tovuq Go'shtli Pirog
Tovuq Go'shtli Pirog

Video: Tovuq Go'shtli Pirog

Video: Tovuq Go'shtli Pirog
Video: СУПЕР ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ ТОВУК гуштидан огизда ериб кетади. 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Pie - mazali mustaqil taom. Ushbu retseptni tayyorlash oson, va har bir uy bekasi deyarli har doim o'z mahsulotlariga ega.

Tovuq ko'krak pirogi
Tovuq ko'krak pirogi

Bu zarur

  • Sinov uchun:
  • - 500 g un;
  • - 1 tuxum;
  • - 100 g margarin;
  • - 0,5 qop quruq xamirturush;
  • - 0,5 stakan iliq suv;
  • - tuz.
  • To'ldirish uchun:
  • - 1 ta qaynatilgan va dudlangan tovuq ko'kragi;
  • - 100 g jambon;
  • - 2 dona yashil piyoz;
  • - 400 g qaymoq;
  • - 3 ta tuxum;
  • - petrushka;
  • - tuz;
  • - Qalapmir;
  • - o'simlik moyi.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Xamirni tayyorlash uchun xamirturushni iliq suvda eritish kerak. Un, tuxum, eritilgan margarin, tuz qo'shing va barchasini aralashtiring. Xamir juda qalin bo'lsa, ozgina ko'proq suv qo'shing. Xamirni to'pga aylantiring va iliq joyga qo'ying. Xamir ko'tarilsin.

2-qadam

To'ldirish uchun siz tovuq ko'kragini kublar bilan, jambonni ingichka chiziqlar bilan kesishingiz kerak. Birlashtiring va qovuring.

3-qadam

Biz piyoz va maydanozni yuvamiz, sochiq bilan namlaymiz va mayda to'g'raymiz.

4-qadam

Tuxum, smetana, tug'ralgan o'tlar, qalampir, tuzni birlashtiring va yaxshilab aralashtiring. Xom, tovuq go'shti qo'shing va yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

5-qadam

Xamirni ikki xil qismga bo'ling: kichikroq va kattaroq. Katta qismini pishirish idishining kattaligiga qo'ying. Xamirni qolipga solamiz, shunda qolip tomonlari yopiladi. To'ldirishni xamirga qo'ying.

6-qadam

Qolgan xamirdan chiziqlarni yoyib, ularni plomba ustiga qo'ying.

7-qadam

Biz 180-45 ° S haroratda pechda 40-45 daqiqa davomida pishiramiz.

Tavsiya: