Hammayoqni idishlarini sekin pishirgichda pishirish ko'p harakat talab etmaydi va ko'p vaqt talab qilmaydi. Ushbu qurilma tufayli pishirish jarayoni oson va yoqimli bo'lib, idishning ta'm xususiyatlari eng yuqori darajada saqlanib qoladi. Ushbu maqolada men pishirilgan karamni sekin pishirgichda qanday tayyorlashni aytaman.
Bu zarur
- - karam boshi - 1/2 dona.;
- - cho'chqa go'shti - 300g.;
- - piyoz - 1 dona;
- - sabzi - 1 dona;
- - tomat pastasi - 100g.;
- - o'simlik moyi - 2 osh qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Go'shtni kichkina kubiklar, tuz bilan kesib, oldin o'simlik moyi bilan yog'langan ko'p pishiriqli idishga solib qo'yish kerak. Qurilmani "Pishirish" rejimida yoqish kerak, taymer 60-70 daqiqaga o'rnatilishi kerak.
2-qadam
Go'sht qovurayotgan paytda siz sabzavotlarni kesishni boshlashingiz mumkin. Sabzi chiziqlarga bo'linib, piyoz kubiklarga yoki mayda yarim halqalarga bo'linadi.
3-qadam
Pishirish boshlangandan 15 minut o'tgach, go'shtga maydalangan sabzavotlar va har xil ziravorlar qo'shiladi va yana 10 daqiqadan so'ng 150-200 ml qo'shiladi. suv.
4-qadam
Go'sht sekin pishirgichda pishirganda, siz karamni iste'mol qilishni boshlashingiz mumkin. Uni maydalash kerak, keyin tuz va qo'llaringiz bilan maydalash kerak. Buning yordamida karam sharbatini chiqaradi va juda yumshoq bo'ladi.
5-qadam
Multivark pishirishni tugatgandan so'ng, unga karamni quyib, ziravorlar qo'shib, tarkibini yaxshilab aralashtirib, 30 daqiqa davomida "Pishirish" rejimiga qo'yishingiz kerak.
6-qadam
Pishirish tugashidan 15 daqiqa oldin idishga tomat pastasi va dafna yaprog'i qo'shing. Pishirish oxirida siz go'sht bilan dimlangan karamning ajoyib hididan va ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin. Taomni yakka o'zi yoki yon piyola bilan birga berish mumkin. Yoqimli ishtaha!
