Ko'pchilik bolaligida qaynatilgan kartoshka, piyoz va o'simlik moyidan oddiy salat iste'mol qildilar. Mayonez va smetana bilan kartoshka salatasi bu taomning yaxshilangan versiyasidir. U 35 daqiqada pishiradi va panjara qilingan go'sht bilan juda mos keladi. Ovqat 6 kishiga mo'ljallangan.
Kartoshka salatasi
Tarkibi:
500 g kartoshka;
3 ta tovuq tuxumi;
2 osh qoshiq mayonez;
4 osh qoshiq smetana;
1 choy qoshiq xantal
1 osh qoshiq. l. oq sharob sirkasi;
2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
120 g selderey;
60 g yashil piyoz;
ta'mga tuz va qalampir.
Qanday qilib pishirish kerak
Kartoshkani yuving, tozalang va pishganicha sho'r suvga qaynatib oling.
Qattiq qaynatilgan tuxumni pishiring (7-8 daqiqa).
Kartoshka va tuxumni kichkina kubiklarga bo'ling. Ularni chuqur idishga yuboring.
Salat taomlarini tayyorlash vaqti keldi. Selderey va yashil piyozni maydalang. Mayonez, smetana, xantal, oq sharob sirkasi va zaytun moyini o'tlarga qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
Tayyorlangan kiyimni mayda to'g'ralgan tuxum va kartoshka ustiga tushiring. Barcha ingredientlarni bir osh qoshiq bilan birlashtiring. Agar xohlasangiz, salat uchun tuz, qalampir va boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
Plastinani polietilen plyonka bilan yoping va muzlatgichga bir necha soatlab qo'ying (bu kamida).
Salatlarga ajoyib garnitür yoki alohida taom sifatida xizmat qilish mumkin. Ingredientlarning asl kombinatsiyasi va chiroyli dizayni bayram yoki kundalik stolda taklif etilgan mehmonlar va qarindoshlarni juda quvontiradi. Bu zarur Kalamar tana go'shti - 150 gramm, oltita o'rta kartoshka, 1 yirik piyoz, 10 gramm yashil no'xat, Qisqichbaqa go'shti - 20 gramm, yarim stakan mayonez, yashil piyoz, yashil marul barglari, arpabodiyon yoki maydanoz
Kartoshka eng ko'p iste'mol qilinadigan ekinlardan biridir. Undan juda ko'p miqdordagi taomlar tayyorlanadi: sho'rvalar, garnitürlar, kotletlar, pancake va boshqalar. Ushbu sabzavot ko'plab salatlarga juda mos keladi. Kartoshkali koreys salatasi Ushbu taom qiziqarli, chunki u tarkibida kartoshka mavjud
Proteinli ovqatlar mushaklarni qurishga qiziqqan odamlar tomonidan tanlanadi. Ko'pchilik sovuq ovqatlarni - salatlarni afzal ko'rishadi, chunki ularni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi. Eng to'yimli va oson hazm bo'ladigan salatlar bu qaynatilgan tovuq va qizil loviya
Xamirdagi baliq - bu yilning istalgan vaqtida tayyorlanadigan oddiy va mazali taom. Baliqning ta'mi xamir tayyorlash retseptiga qarab farq qilishi mumkin. Mayonez, sut, ziravorlar, o'tlar va boshqa qiziqarli qo'shimchalar bilan baliq uchun xamir kundalik va bayramona stollarni bezatadigan taom tayyorlashga yordam beradi
Alabalıklı bu sabzavotli salat nafaqat mazali, balki juda foydali. Sabzavotlar vitaminlarga boy va alabalık o'zi foydali Omega-3 ko'p to'yinmagan yog 'kislotalarining manbai hisoblanadi. Bu zarur 125 g dudlangan alabalık 5-6 ta kartoshka 1 piyoz Yangi petrushka 1 bolgar qalampiri 2 qushqo'nmas po'sti 3 turp 2 marul barglari 1 osh qoshiq zaytun moyi Yoqilg'i quyish uchun:
