Uyda Lula Kabobni Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Uyda Lula Kabobni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda Lula Kabobni Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Uyda Lula Kabobni Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Uyda Lula Kabobni Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: Кийма+Кебаб в Казане! Потрясающий кебаб из говядины ‼ 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Lula kabob - mazali sharq taomlari. Qo'zichoqdan tayyorlanadi va panjara ustiga pishiriladi. Ammo siz uyda pechda ham pishirishingiz mumkin. Ovqat go'shtning boy ta'miga ega va kechki ovqat uchun asos bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Uyda lula kabobni qanday tayyorlash mumkin
Uyda lula kabobni qanday tayyorlash mumkin

Bu zarur

    • 1,5 kg. qo'y go'shti
    • 3 piyoz
    • 1 kg. kartoshka
    • tuz
    • qora qalampir
    • 1 choy qoshiq reyhan yoki sumalak

Ko'rsatmalar

1-qadam

Qo'zichoqni piyoz bilan birga go'sht maydalagich orqali bir marta aylantiring.

2-qadam

Maydalangan go'shtga tuz, qalampir, reyhan yoki sumalak qo'shing va massani xamirlashni boshlang.

3-qadam

Qiyma go'shtni yopishqoqlik darajasida yoğurulmalı, juda zich bo'lishi kerak, buning uchun maydalangan go'shtni oldindan "urish" mumkin.

4-qadam

Qiyma go'shtni mahkam sumkaga yoki bir nechta oziq-ovqat plyonkasiga joylashtiring. Va maydalangan go'shtli nonni har tomondan rulon bilan urib tashlang.

5-qadam

Massadan zich kolbasa hosil qiling.

6-qadam

Kolbasalarni yog'och shishlarga joylashtiring.

7-qadam

Pishirish varag'i ichidagi parallel tomonlar bo'ylab, bir-biriga qarama-qarshi bo'lib, yuvilgan kartoshka qatlamini yotqiz.

Kartoshka kabob shishlarini joylashtirish uchun yotqizilgan va go'sht pishirish varag'ining pastki qismiga tegmaydi.

8-qadam

Duxovkada 200 daraja haroratda 25-30 daqiqa davomida pishiring.

9-qadam

Pishgan kartoshka, sabzavot va o'tlar bilan kabobga xizmat qiling.

Tavsiya: