Tandirda Pishirilgan Makkel

Mundarija:

Tandirda Pishirilgan Makkel
Tandirda Pishirilgan Makkel

Video: Tandirda Pishirilgan Makkel

Video: Tandirda Pishirilgan Makkel
Video: Приготовление Лепёшек в печи Тандыр (Танур) | Cooking Naan bread in Tandoor oven 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Baliq inson tanasi uchun juda katta miqdordagi moddalarni o'z ichiga olgan ajoyib parhez mahsulotidir. Mackerel ta'mi va tayyorlanish qulayligi bilan ajralib turadi, shuningdek, ko'plab boshqa mahsulotlar bilan yaxshi ajralib turadi.

Tandirda pishirilgan makkel
Tandirda pishirilgan makkel

Bu zarur

  • - 550 g yangi muzlatilgan makkel;
  • - 1 sabzi;
  • - 145 g piyoz;
  • - 520 g shampinonlar;
  • - 50 g irmik;
  • - 50 ml mayonez;
  • - tuz;
  • - qalampir aralashmasi;
  • - oregano;
  • - 30 ml o'simlik moyi;
  • - qalampir va kori;
  • - xizmat qilishda limon, bezak uchun o'tlar.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Baliqlarni tozalang, barcha suyaklarni, boshni, quyruqni va ichakni olib tashlang. Oqim suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, ro'molcha bilan arting, uzunasiga kesib oling va tizmani echib oling. Keyin tuz, qalampir va oregano bilan ishqalang.

2-qadam

Piyoz va sabzi tozalang va maydalang. Qo'ziqorinlarni piyoz va sabzi bilan birga kungaboqar yog'ida yuving, quriting, maydalang va qovuring. Ularga tuz, qalampir va irmik qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.

3-qadam

Makkelni chiqib ketish taxtasiga qo'ying, ichki qismini mayonez bilan arting va plomba qo'shing. Keyin baliqning yarmini ulang va ularni kuchli ip bilan bog'lang.

4-qadam

Baliqni moylangan folga soling, ustiga mayonez quying va ziravorlar seping. Keyin folga o‘rab, pechda 35 daqiqa davomida pishiring.

5-qadam

Baliq yuzasini pushti rangga aylantirish uchun pishirishdan bir necha daqiqa oldin folga ochishingiz mumkin.

Tavsiya: