Krema kremi unutilmas xushbo'y hid va nozik ta'mni beradi, xamirning har qanday turiga mos keladi, u pirojniylarni mukammal darajada to'ydiradi va shakarli shirin ta'm yaratmaydi.
Bu zarur
- -1 kg tvorog
- -50g sariyog '
- -0,5 stakan shakar
- -pichoq uchida vanilin
- -3 tuxum sarig'i
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ovqat pishlog'ini elakdan surtib oling, unda qoldiqlar qolmaganligiga ishonch hosil qiling.
2-qadam
Shakar, vanillin va sarig'ni yaxshilab urting, tvorogga qo'shing.
3-qadam
Tvorog massasini va shakar-tuxum aralashmasini blender bilan urting.
4-qadam
Sariyog'ni yumshatib, kubiklarga bo'linib, tvorogga soling.
5-qadam
Sekin olovga qo'ying, tvorog massasini bulochka paydo bo'lguncha pishiring, taxminan 7 daqiqa davom etadi, vaqti-vaqti bilan aralashtirib yana 3 daqiqa pishirishni davom eting. Krem etarlicha qalin bo'lishi kerak.
6-qadam
Keklarga krem surting, u issiq bo'lishi kerak, shuning uchun ularni yaxshiroq to'ydiradi.
