Pista - bu deyarli har qanday do'konda topishingiz mumkin bo'lgan mazali taom. Ular shifobaxsh xususiyatlari tufayli pishirishda ham, tibbiyotda ham qo'llaniladi.
Ushbu och yashil yong'oqlarda bugungi kunda ma'lum bo'lgan sakkizta muhim aminokislotaning ettitasi mavjud.
Ma'lumki, yurak-qon tomir tizimining uzluksiz ishlashi uzoq, faol va to'laqonli hayotning kalitidir. Shuning uchun, dietangizga pista qo'shishni unutmang: ilmiy tadqiqotlar natijalariga ko'ra, to'yingan yog'larga boy ushbu yong'oqning bitta porsiyasini (25 g) iste'mol qilish har kuni infarkt, qon tomirlari va boshqa yurak-qon tomir kasalliklari xavfini 60 foizga kamaytiradi.
Suyaklarni mustahkamlaydi
Pista tarkibida shuningdek, mushak-skelet tizimining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'p miqdordagi iz elementlari mavjud. Kaltsiy suyaklarni mustahkamlaydi; mis fermentativ reaktsiyalarni faollashtiradi, bo'g'inlarni kuchaytiradi va temirning singishini ta'minlaydi; magniy mushak to'qimalarining isrof bo'lishining oldini oladi; sink shikastlanish natijasida mushaklarning tiklanishini tezlashtiradi.
Ko'rishni saqlaydi
Barcha yong'oqlardan faqat pista tarkibida ko'z sog'lig'i uchun zarur bo'lgan ikkita kuchli antioksidant - lyutein va zeaksantin ko'p. Shuning uchun ular, ayniqsa, maktab o'quvchilari, talabalar, shuningdek, kompyuterda ko'p ishlaydiganlar uchun foydalidir.
