Xurmo - bu mazali ta'mi va ko'zga yoqimli rangi bilan ko'pchilikning sevimli mevasi. Ammo, bundan tashqari, xurmo sog'likka ta'sir qiladigan foydali xususiyatlarga ham ega.
Xurmo nima uchun foydalidir?
Xurmo tarkibida ko'p miqdordagi beta-karotin, C va PP vitaminlari mavjud. Ular depressiya va charchoqni yo'qotish, terining va sochlarning holatini yaxshilashga yordam beradi. Xurmo tarkibida magnezium ham mavjud bo'lib, u yurak ishidagi anormalliklarning oldini oladi.
Persimmon sabzavot-shakar bilan to'yingan, yurak-qon tomir tizimi kasalliklarida foydali. Bundan tashqari, u ozgina diuretik ta'sirga ega. Uni gipertoniya kasalligida qo'llash tavsiya etiladi. Kuniga 3-4 xurmo hech qanday dori-darmonlarsiz qon bosimini pasaytiradi deb ishoniladi.
An'anaviy tibbiyot xurmoni oshqozon kasalliklari uchun ajralmas deb hisoblaydi. Ushbu mevaning xamiri bakteritsid va biriktiruvchi xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum. Ushbu mevadan yaralar va kuyishlar davolashda ham foydalanish mumkin. Agar xurmodan zararlangan hududga surilsa, shifo tezlashadi.
Xurmo barglarini pishirish va choy kabi ichish mumkin. Ularning tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud.
Xurmo shirin ta'mi tufayli ochlikni tezda qondirishga qodir, ammo ular juda kam kaloriya. Shuning uchun ovqatlanish mutahassislari xun iste'mol qiluvchilarga xurmo yeyishni maslahat berishadi.
Xurmo turli xil lazzat xususiyatlariga ega bo'lishi mumkin. Ba'zi odamlar biriktiruvchi ta'mni yaxshi ko'radilar. Ammo ko'pchilik hali ham ushbu o'ziga xos xususiyatsiz navlarni tanlaydi. Xususan, "qirol" navining biriktiruvchi ta'mi yo'qligi ma'lum. Trikotaj qilinmaydigan mevani aniq sotib olish uchun siz jigarrang chiziqlar mavjudligiga e'tibor berishingiz kerak. Xurmo terisida jigarrangroq bo'lgan shirinroq ekanligiga ishonishadi.
