Retseptda sariyog 'bo'lmasa ham, banan, shokolad, yong'oq va quritilgan mevalar mavjud! Buning to'yinganligi ajablanarli emas!
Bu zarur
- 2 ta porsiya uchun:
- 1/4 chashka hidsiz o'simlik moyi
- - 1/8 stakan kakao;
- - 1 dona pishgan banan;
- - 1/4 vanil po'stlog'ining urug'lari;
- 1/2 stakan shakar
- - 90 g un;
- - 1/4 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- 1/4 stakan shokolad tomchilari
- 1/4 stakan xurmo
- 1/4 stakan yong'oq aralashmasi
- - 1/8 stakan quritilgan klyukva.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Boshlash uchun pichoq bilan quritilgan mevalar va yong'oqlarni qo'pol ravishda maydalang.
2-qadam
Pechni 180 darajaga qizdiring va kichik pishirish idishini (10x15) yoki qismlarga bo'lingan pishiriqni tayyorlang: uni pishirish qog'ozi bilan tekislang.
3-qadam
Mikserni o'rtacha tezlikda ishlatib, sariyog ', kakao kukuni, shakar va bananni bir xillikka qadar aralashtiring.
4-qadam
Unni pishirish kukuni va tuz bilan alohida idishga soling. Quruq ingredientlarni suyuq xamir bilan aralashtiring. Keyin qo'shimchalar qo'shing: yong'oq, xurmo, klyukva va shokolad tomchilari. Agar sizda ikkinchisi bo'lmasa, unda faqat yuqori sifatli quyuq shokoladni (52% kakaodan) pichoq bilan maydalang. Qo'shimchalarni teng ravishda taqsimlash uchun hamma narsani spatula bilan aralashtiring.
5-qadam
Shokolad massasini pishiriladigan idishga soling va yarim soat davomida pishiring; shirinning o'rtasi bir oz nam bo'lib qolishi kerak. Ushbu shirinni quritmaslik muhimligini unutmang! Dastlab xona haroratida sovutib oling, so'ngra muzlatgichda.
