1-qadam
Avvalo siz qovoqni yuvishingiz, terini va yadroni tozalashingiz kerak (agar qovoq yosh bo'lsa, uni olib tashlay olmaysiz), so'ngra maydalang va siqib oling. Siqilgan qovoq massasiga yog'siz tvorog, tuxum, soda va tuz bilan aralashtirilgan un qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Agar siz shirin variantni afzal ko'rsangiz
Bu zarur
Qovoq, yog'siz tvorog, Tuxum, bug'doy uni, soda, o'simlik moyi, ta'mga ko'ra tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo siz qovoqni yuvishingiz, terini va yadroni tozalashingiz kerak (agar qovoq yosh bo'lsa, uni olib tashlay olmaysiz), so'ngra maydalang va siqib oling. Siqilgan qovoq massasiga yog'siz tvorog, tuxum, soda va tuz bilan aralashtirilgan un qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Agar siz kreplarning shirin versiyasini afzal ko'rsangiz, unda 1-2 choy qoshiq shakarli shakar qo'shing, agar siz achchiq ta'mni yoqtirsangiz, unda bir chimdik qora qalampir qo'shing. Keyin idishni o'simlik moyi bilan yog'lang va ikkala tomonning kreplarini oltin rangga qadar qovuring. Siz kreplarni sekin olovda yopiq qopqoq ostida pishirishingiz kerak.
2-qadam
Shirin pancakka murabbo yoki murabbo bilan yaxshilab, qaynoq bilan qaymoq bilan xizmat qiling. Qovoq pishiriqlari tayyor, ular juda mazali va "og'zingizda eriydi", sog'lig'ingizga ovqatlaning!