Kartoshkadan tayyorlangan taomlarni ko'pchilik yaxshi ko'radi. Ko'pincha uy bekalari undan maydalangan go'sht bilan pishiriq tayyorlaydilar. Yoki siz qo'ziqorin, tovuq va pishloq bilan g'ayrioddiy mini-kassetalarni tayyorlashingiz mumkin, bu esa tanish taomning ta'mini yanada achchiq qiladi.
Bu zarur
- kartoshka - 4 dona
- sariyog '- 50 g
- tuxum - 2 dona
- tovuq go'shti - 200 g
- pishloq - 100 g
- qaymoq 20% - 50 ml
- ko'katlar
- tuzlangan qo'ziqorinlar - 100 g
- tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani yuving va qaynatib oling. Uni vilka bilan maydalang. Kartoshkaga sariyog 'va bitta tuxum qo'shing, tuzlang. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Tovuqni qaynatib oling. Ko'krakni ishlatish yaxshiroqdir. Tayyor tovuq go'shtini mayda maydalang. Unga qo'ziqorin, qaymoq, tug'ralgan o'tlarni qo'shing.
3-qadam
Pishloqni maydalang. Ushbu taomni oling, masalan, parmesan. Boshqa navlardan foydalanish mumkin. Pishloqga tuxum va tuz qo'shing. Barchasini aralashtiring.
4-qadam
Buffin qoliplarini oling. Ularga kartoshka pyuresini joylashtiring - har birida bir osh qoshiq. Uni qirralarning ustiga bosib taqsimlang.
5-qadam
Tovuq go'shtini qoliplarga yoyib chiqing. Buni juda ko'p siqib qo'ying. Tuxum va pishloq aralashmasini tovuq ustiga qo'ying.
6-qadam
Formalarni pechga 200 darajaga qo'ying. 20 daqiqa davomida pishiring. Pishirgichni pechdan olib tashlaganingizdan so'ng, ularni ag'daring va idishlarni plastinka ustiga qo'ying.
