Sekin pishirgichda pishirilgan bug'doy bo'tqasi mazali va foydali taom bo'lib, bolalar uni katta zavq bilan iste'mol qiladilar. Agar sutsiz qaynatilsa, bu bo'tqa ro'za paytida iste'mol qilinadi.
Bug'doy bo'tqasini sekin pishirgichda qanday tayyorlash mumkin
Oddiy bug'doy bo'tqasini tayyorlash uchun 1 ta ko'p pishiriladigan stakan bug'doy yormasi, 4 ta ko'p pishiriladigan stakan suv yoki sut, 50 g sariyog '(sariyog' yoki o'simlik), tuz - ta'mga, ziravorlar, mevalarga - tanlab oling.
Bug'doy donini yuving va ularni ko'p pishirgichga qo'shing. Donni suv, tuz bilan to'kib tashlang, agar xohlasangiz, ziravorlar qo'shing va aralashtiring. Ko'p pishirgichda "Karabuğday" rejimini o'rnating. Tayyorlangan bo'tqa ustiga sariyog 'yoki o'simlik moy qo'shing. Suvda qaynatilgan bug'doy bo'tqasini alohida idish yoki go'shtli garnitür sifatida xizmat qiling.
Sutli bo'tqa qochib ketishining oldini olish uchun, ehtimol, idishning ichki qismiga moyli hoshiya yasang.
Bug'doy bo'tqasini sutga pishirish uchun yuvilgan donni ko'p pishirgichga soling, sut quying, tuz va shakar qo'shing. "Sutli bo'tqa" rejimini o'rnating. Tayyor ovqatga meva va vanil bo'laklarini qo'shing.
Agar ko'p pishirgichdagi bug'doy bo'tqasi juda suyuq bo'lib chiqsa, "Sutli bo'tqa" rejimini "Isitish" rejimiga 30 daqiqa davomida qo'ying.
Siz sovuq bo'tqadan kotlet tayyorlashingiz mumkin. Unga ozgina irmik, tuxum qo'shing, hammasini aralashtiring. Kichik pattilarni ko'r qilib, ularni sariyog 'bilan pishiring. Issiq xizmat qiling.
Sekin pishirgichdagi qo'ziqorinli bug'doy pyuresi
Sekin pishirgichda qo'ziqorinli tariq bo'tqasini pishiring. Sizga kerak bo'ladi: 100 g qo'ziqorin, 2 piyoz, 100 g bug'doy yormasi, 300 ml qo'ziqorin sho'rvasi, 3 osh qoshiq. kungaboqar yog'i, tuz va ziravorlar - ta'mga.
Qo'ziqorinlarni qaynatib oling, ularni süzgeçte tashlang. Sovutgichga yuboring va mayda maydalang. Ko'p pishirgichga o'simlik moyini tushiring, qo'ziqorin qo'ying. "Pishirish" rejimini 1 soat davomida yoqing. Piyozni mayda maydalang. Dasturdan 15 daqiqa o'tgach, qo'ziqorinlarga piyoz, bir osh qoshiq o'simlik yog'i qo'shing, aralashtiring va multivarkani yana yoqing. Pishirish paytida qo'ziqorinlarni bir necha marta aralashtiring.
Donni yaxshilab yuvib tashlang, Pishirish dasturi tugaganidan keyin qo'ziqorinlarga qo'shing. Aralashtiring, pishirgandan keyin qolgan qo'ziqorin buloniga aralashmani to'kib tashlang. Suyuq tarkibni to'liq qoplashi kerak. "Karabuğday" rejimini 1 soatga o'rnating.
Qo'ziqorin sousi bunday bo'tqa uchun juda mos keladi. Ushbu retsept tarkibidagi tarkibiy qismlarning nisbati sizning ta'mingizga bog'liq. Piyozni tozalang va maydalang, yangi qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga bo'ling. Qo'ziqorin va piyozni kungaboqar yog'i, tuz va murchga qovuring. Qovurish paytida suyuqlik bug'lanadi. Bu sodir bo'lganda, sutni to'kib tashlang, qo'ziqorin va piyozni 2 daqiqa qaynatib oling va olovni o'chiring. Yormani plastinka ustiga qo'ying va ustiga qo'ziqorin sousi soling.
