Karabuğday, guruch va tariq yormasi - loviya bo'tqasiga alternativa tayyorlang. Fasol shu qadar to'yimli bo'ladiki, ularni go'shtsiz iste'mol qilish mumkin, bu ayniqsa vegetarian turmush tarzi izdoshlariga yoqadi.
Bu zarur
Quritilgan loviya - 2 ta ko'p pishiriladigan stakan, piyoz - 2 dona, eritilgan pishloq - 200 gramm, tomat pastasi - 3 osh qoshiq, maydanozni ta'mga, o'simlik moyiga
Ko'rsatmalar
1-qadam
Fasolni yuving va sovuq suvda 15-20 daqiqa davomida namlang.
2-qadam
Fasolni to'kib tashlang, ko'p pishirgichga soling, suv va tuz qo'shing. Pishirish rejimida fasolni taxminan 40 daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
Piyozni tozalang, yarim halqalarni kesib oling va o'simlik moyiga qovuring.
4-qadam
Yashillarni mayda maydalang, eritilgan pishloqni maydalang.
5-qadam
Qovurilgan piyozni o'tlar, eritilgan pishloq, tomat pastasi bilan birlashtirib yaxshilab aralashtiring.
6-qadam
Aralashmani loviyaga qo'shing, aralashtiring va "Sauté" rejimida 15-20 daqiqa davomida pishiring (loviya tugaguniga qadar).
