Brokkoli Bilan Kartoshka Köfte

Mundarija:

Brokkoli Bilan Kartoshka Köfte
Brokkoli Bilan Kartoshka Köfte

Video: Brokkoli Bilan Kartoshka Köfte

Video: Brokkoli Bilan Kartoshka Köfte
Video: 🦉УЖИН на СКОРУЮ РУКУ. Брокколи с тушёной картошкой. 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Ta'tildan qaytganingizda, pul oz qoldi, lekin siz mazali narsani xohlaysizmi? Brokkoli kartoshkali köfte - bu ajoyib byudjet variantidir, shuningdek mazali.

Brokkoli bilan kartoshka köfte
Brokkoli bilan kartoshka köfte

Bu zarur

  • - 4 ta kartoshka
  • - 150 g brokkoli
  • - 30 g sariyog '
  • - 1 tuxum
  • - tuz, arpabodiyon va qalampir
  • - bir hovuch non
  • - qovurish uchun kungaboqar yog'i

Ko'rsatmalar

1-qadam

Avval kartoshkani tozalang, ustiga qaynoq suv quying va yumshoq bo'lguncha o'rtacha haroratda pishiring. Ovqat pishirish oxirida tuz seping.

2-qadam

Keyin suvni to'kib tashlang, kartoshkani yaxshilab quriting va ezilgan holda maydalang, sariyog 'qo'shing, salqin va tuxum qo'shing. Püresi yaxshilab yoğurun. Xamir qalin bo'lishi kerak.

3-qadam

Brokkoli 3-5 daqiqa davomida qaynatiladi, so'ngra maydalab, tuz, qalampir va yangi arpabodiyon, qoshiq kungaboqar yog'i qo'shing va hamma narsani aralashtiring.

4-qadam

Kartoshka pyuresini 4 qismga bo'ling.

5-qadam

Kungaboqar moyiga surtilgan qo'llaringiz bilan to'plar hosil qiling. Har bir to'pga quduq yarating va u erda tug'ralgan brokkoli joylashtiring.

6-qadam

To'plarni shar shaklida shakllang va nonga o'ralib oling. Keyin ularni yog'ga qizarib pishganicha qovuring.

7-qadam

Tayyor köfte qaymoq bilan xizmat qilishi mumkin.

Tavsiya: