Pita noni do'konda sotib olingan chiplarga ajoyib alternativ. Ovqat juda tez tayyorlanadi, hech qanday qimmat ingredientlarni talab qilmaydi, lekin ayni paytda u aqldan mazali bo'lib chiqadi. Pita noni bolalar uchun pivo qo'shilishi yoki xiralashgan taom bo'lishi mumkin.
Bu zarur
- - ingichka pita noni - 1 dona;
- - qattiq pishloq - 150 g;
- - sarimsoq - 1 chinnigullar (ko'proq mumkin, barchasi o'z xohishingizga bog'liq);
- - tovuq tuxumi - 1 dona;
- - yangi ko'katlar: maydanoz, arpabodiyon va boshqalar.
- - hidsiz kungaboqar yog'i - 5 osh qoshiq. l.;
- - non po'sti - 100 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pita uchun mazali atıştırmalık tayyorlash uchun barcha ingredientlarni tayyorlashingiz kerak. Pishloqni maydalagichga maydalang, o'tlarni yuving, sarimsoqni quriting, kesing, tozalang, matbuotdan o'tkazing. Tayyor ovqatlarni bitta idishda birlashtiring, hamma narsani aralashtiring.
2-qadam
Tuxumni qulay idishga solib, tekislanguniga qadar aralashtiring, nonlarni yassi idishga quying. Tayyorgarlik tugagandan so'ng, siz pita nonini to'ldirishni boshlashingiz mumkin. Buning uchun mahsulot varag'ini yarmiga katlayın, so'ngra qaychi bilan katlama chizig'i bo'ylab kesib oling.
3-qadam
Bir varaq pita nonini oling va qoshiq bilan qurollanib, tayyorlangan plombani chiziqcha bilan qo'ying. Pita nonini ehtiyotkorlik bilan naychaga aylantiring, plomba choyshabning 2 qatlamida yashiringan bo'lishi kerak.
4-qadam
Tayyorlangan somonni tuxum massasiga botirib, so'ngra maydalangan nonlarga o'ralamiz. Ikki tomondan o'simlik moyida ishlov beriladigan qismni qovuring. Sizga yaxshi qobiq kerak.
5-qadam
Pita nonidan gazak tayyorlayotganda, plomba chiqib ketmasligini ta'minlash kerak. Pishloq eriydi, lekin qochib ketmasligi kerak. O'zgarish uchun siz tayyor rulonlarni kunjut urug'iga sepib, shuningdek taom uchun mazali sous tayyorlashingiz mumkin.
6-qadam
Lavash appetizatorini pishirishga bir marta urinib ko'rgansiz, kelajakda siz plomba bilan tajriba qilishingiz mumkin, masalan, pishloq pomidor bilan yaxshi mos keladi, asosiysi go'shtli pomidorni tanlashdir.
