Ko'pgina oilalarda Qisqichbaqa salatasi eng sevimli taomga aylandi. Tanish ta'mni diversifikatsiya qilish uchun siz ovqatlanishingizga yangi ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Peking karam, Qisqichbaqa tayoqchalari bilan yaxshi mos keladi. Bu salatga tazelik va yengillik qo'shadi.
Bu zarur
- - 300-400 g xitoy karam;
- - 1 to'plam Qisqichbaqa tayoqchasi (250 g);
- - 100 g jambon;
- - 100 g qattiq pishloq;
- - zaytun qutilari;
- - ½ konserva qutilari;
- - ta'mga ko'ra ko'katlar (yashil piyoz, petrushka, arpabodiyon yaxshi mos keladi);
- - kiyinish uchun mayonez.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xitoy karam bilan Qisqichbaqa salatasi juda tez pishiriladi, chunki u pishirish uchun ingredientlarni talab qilmaydi. Qisqichbaqa tayoqchalarini tayyorlash bilan taomingizni boshlang. Ularni selofandan tozalang, doira shaklida kesing. Maydalamang, mahsulot appetiserda yaxshi o'qilishi kerak.
2-qadam
Jambonni ingichka uzun chiziqlar bilan kesib oling. Agar go'sht komponenti uchun do'konga borishni istamasangiz va uyda bir kolbasa eskirgan bo'lsa, unda siz ingredientlarni osongina almashtirishingiz mumkin, ta'mi bundan aziyat chekmaydi.
3-qadam
Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, makkajo'xori ichidagi suvni to'kib tashlang, zaytunni kavanozdan oling, ingichka halqalarga bo'ling. Xitoy karamini yuving, o'zboshimchalik bilan bo'laklarga bo'ling. Qisqichbaqa salatiga ko'katlar qo'shsangiz, uni yuving, maydalang. Ovqat qancha yangi tarkibiy qismlarga ega bo'lsa, shirali bo'ladi.
4-qadam
Tayyorlangan ingredientlarni chuqur salat idishida birlashtiring, mayonez bilan tatib ko'ring, xohlagancha tuz va ziravorlar qo'shing. Ovqatni aralashtiring va xizmat qiling. Xitoy karam bilan Qisqichbaqa salatasi ochlikni mukammal darajada qondiradi va har xil idishlar bilan yaxshi mos keladi. Kartoshka pyuresi bilan ayniqsa mazali xizmat qiling.
5-qadam
Yuqorida ko'rib chiqilgan retsepti - Xitoy karam bilan Qisqichbaqa salatasi o'zgaruvchan taomdir. O'zgarish uchun siz unga oq krujkalar, pomidor, bodring qo'shishingiz, zaytunni zaytun bilan almashtirishingiz mumkin. Ingredientlarni o'zgartirib, siz muzlatgichda mavjud bo'lgan mahsulotlardan qiziqarli gazak tayyorlashingiz mumkin bo'ladi.
