Peking karam eng foydali oziq-ovqat mahsulotlaridan biri hisoblanadi, tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Pekingni muntazam ravishda iste'mol qilish vazn yo'qotishga yordam beradi, shuningdek, qondagi shakar miqdorini pasaytiradi. Peking karamidan birinchi va ikkinchi taomlar, salatlar va hatto to'ldirilgan karam tayyorlash uchun foydalaniladi. Pekin (xitoy) karam salatasi non bilan maydalangan bo'lib, juda qoniqarli bo'lib chiqadi, ammo ayni paytda u oshqozonga katta yuk keltirmaydi.
Bu zarur
- - Peking karam (xitoy) - 200 g;
- - konservalangan makkajo'xori - 200 g;
- - krakerlar;
- - jambon - 150 g;
- - pishloq - 150 - 200 g;
- - mayonez.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Salat tayyorlash uchun kichik karam karam boshlarini tanlash yaxshidir, chunki ularning barglari yumshoq va yumshoq bo'ladi. Hammayoqni, eshitish vositasini yuvamiz va ingichka chiziqlar bilan kesib, salat idishiga solamiz.
2-qadam
Biz konservalangan makkajo'xori idishini ochamiz va tuzlamani to'kib tashlash uchun tarkibini süzgeçte yoki elakda tashlaymiz. Suyuq drenajlanganda, makkajo'xori Xitoy karam bilan idishga o'tkazing.
3-qadam
Jambonni chiziqlar, kublar yoki kublar bilan kesib oling, aytmoqchi, uni osongina qaynatilgan tovuq yoki dudlangan kolbasa bilan almashtirishingiz mumkin. Jambonni karam va makkajo'xori bilan salat idishiga soling.
4-qadam
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, uni qolgan ingredientlarga tarqating, har bir narsani yumshoq qilib aralashtiring, mayonez bilan tatib ko'ring va yana aralashtiring. Siz ta'mga bir oz qora qalampir qo'shishingiz mumkin.
5-qadam
Ushbu salat uchun krakerlarni uy qurilishi yoki sotib olish mumkin, ammo siz juda qattiqini olmaysiz. Shuni ham unutmangki, paketga krakerlarga bo'yoqlar va lazzatlar qo'shiladi, shuning uchun krakerlarni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshiroqdir. Buning uchun oq nonni yoki shakarsiz bulochkani kub shaklida kesib oling va ozgina tuz va har xil ziravorlar qo'shganda quruq qovurilgan idishda ozgina qovuring. Krutonlar salat ichiga xizmat qilishdan oldin qo'yiladi, aks holda ular taomning ta'mini ochishi va buzishi mumkin.
