Qo'ziqorinli karam rulonlari ro'za tutadiganlar uchun foydalidir. Va shuningdek, parhezning kaloriya miqdorini cheklab, ozishni istaganlar uchun. Qo'ziqorin karam rulosini chiroyli bo'yalgan sopol idishda xizmat qiling. Va ular milliy ta'mga ega bo'lib, kundalik ovqatdan bayramona taomga aylanadi!
Bu zarur
- - oq karam - 200 g
- - porcini qo'ziqorinlari, champignons, boletus, asal agarics, boletus va boshqa qo'ziqorinlar (shu jumladan muzlatilgan) - 200 g
- - piyoz - 1 dona.
- - tuxum - 1 dona.
- - sariyog ' - 40 g
- - smetana - 100 ml
- - ko'katlar - 1 shamlardan
Ko'rsatmalar
1-qadam
Hammayoqni katta vilkalaridan ajratib oling, uni qaynoq suvda 5 daqiqa qaynatgandan keyin.
2-qadam
Piyozni tozalang va maydalang, skovorodkada bir oz yog'ga qovuring.
3-qadam
Qo'ziqorinlarni 30 daqiqa davomida qaynatib oling. Chop va qovurilgan piyozga qo'shing. Aralashtirganda, taxminan 10 daqiqa davomida qovuring. Yuvilgan va tug'ralgan maydanoz qo'shing.
4-qadam
Tuxumni pishgan holda qaynatib oling, oqadigan suvda sovutib oling va mayda kubiklarga bo'ling. Tovoqning tarkibi bilan aralashtiring.
5-qadam
Hammayoqni barglarini stol ustiga, qavariq tomoni stol tomonga qarab joylashtiring. Ularni to'ldirishni tartibga soling va odatdagi usulda to'ldirilgan karamga soling
6-qadam
Qalin devorlari bo'lgan yirtqichlardan pastki qismiga qo'ying va ozgina suv qo'shib, smetana ustiga quying. Tuz yaxshi. Taxminan 30-40 daqiqa davomida qaynatib oling. Eng oxirida, bir parcha sariyog 'va barcha kerakli ziravorlarni, shu jumladan qalampirni qo'shing.
7-qadam
Hammayoqni rulonlarini qo'ziqorin, smetana va yangi o'tlar bilan xizmat qiling.
