Ajoyib mazali va shirin o'rik sho'rvasi atigi 10 daqiqada pishiriladi, bu shubhasiz zamonaviy styuardessa qo'lida o'ynaydi. Ovqat juda kam kaloriya va to'yimli bo'lib chiqadi.
Tarkibi:
Yangi o'rik - 350 g;
Qora smorodina - 70 g;
Bug'doy uni - 2 osh qoshiq;
Qizil yumshoq olma - 2 dona;
Limon - 1 ta meva;
Yog '- 40 g;
Krem - 60 ml;
Asal - 2 osh qoshiq;
Taste uchun granulyatlangan shakar.
Tayyorlanishi:
Qushlarning uzumlarini yaxshilab saralash va chaying, peçete quriting. Barcha o'riklarni va qizil olmalarni yuving va quriting.
Olma po'stini mayda qilib tozalang, har birini choraklarga bo'ling va yadroni kesib oling, o'rta kubikka bo'ling.
Har bir o'rikni tekshiring, ikki qismga bo'ling, toshni olib tashlang. Meva pulpasini elakka o'tkazing va qoshiq bilan yaxshilab silang.
Olingan o'rik pulpasini kastryulga soling, ozgina miqdorda sovuq suv qo'shing, to'liq qaynaguncha o'rtacha olovga yuboring, so'ngra olma bo'laklarini qo'shing va haroratni pasaytiring. Uzluksiz aralashtirib, bir necha daqiqa davomida olovda saqlang.
Belgilangan vaqt o'tgach, kelajakdagi sho'rvaga kerakli miqdorda bug'doy uni va qora smorodina qo'shing.
Alohida idishda sariyog 'bo'laklarini oldindan eritib oling, unga asal qo'shing. Massani jimgina olovda ko'pikli holatda bir necha daqiqadan ko'proq ushlab turing.
Shakarlangan shakarni qaymoq bilan ulang, bir hil havo massasi hosil bo'lguncha yaxshilab urib oling.
Asal siropi va keyin qaymoqni sovutilgan o'rik massasiga o'tkazing.
Tayyorlangan sho'rvani vilkalar bilan yaxshilab urib oling, olmalarning mustahkamligini buzmang. Sovuq xizmat qiling.
Tvorogli kastryul - bu an'anaviy oilaviy nonushta ovqatidir. Zamonaviy texnologiyalar ushbu nonushta variantini tez, sodda, mazali va iloji boricha sog'lom tayyorlashga imkon beradi. Sekin pishirgichda pishirilgan quritilgan o'rik va quritilgan o'rik bilan tvorogli güveç oilaviy nonushta uchun eng yaxshi taom hisoblanadi
Woodpile torti bayramona stolda juda ta'sirli ko'rinadi. Ayniqsa, bolalar bunday noodatiy shirinlikdan mamnun bo'lishadi. Va uning ajoyib ta'mi, quritilgan o'rik, o'rik va smetana asosida tayyorlangan qaymoqni to'ldirish tufayli taomni shirin menyu dasturining eng muhim qismiga aylantiradi
Cho'chqa go'shtini sevuvchilarga bu taom albatta yoqadi - quritilgan o'rik va quritilgan o'rik bilan cho'chqa go'shti. Bu sizning barcha taomlaringiz orasida munosib o'rin egallaydi, shuningdek har qanday bayramona stol uchun ajoyib bezak bo'ladi
Palov g'ayrioddiy, foydali, mazali va bir vaqtning o'zida past kaloriya bo'lishi mumkinmi? Ha, mumkin, agar u parhez deb hisoblanadigan tovuq go'shti bilan tayyorlangan bo'lsa. Quritilgan o'rik yurak faoliyatiga yaxshi ta'sir qiladi, o'rik va mayiz tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar mavjud, qon bosimini tartibga soladi va oshqozon-ichak traktiga yordam beradi
Spas sho'rva milliy arman taomidir. Uni sovuq va issiq iste'mol qilish odat tusiga kirgan. Issiq yozda bir piyola sovuq sho'rva tetiklantiradi. Qishning sovuq kunida issiq "Spa" lar sizni ajoyib tarzda isitadi. Men rus oshxonasiga ozgina moslashtirilgan sho'rva retseptini taklif qilaman