Puff salat nafaqat mazali taom, balki stol bezagi hamdir. Agar ingredientlar nafaqat ta'mga, balki rangga qarab tanlangan bo'lsa, unda shilimshiq salat kichkina shaffof porsiyonlangan vaza yoki idishda chiroyli ko'rinadi.
Yalang'och salatlarga xizmat qilishning yana bir usuli - ularni yopishtirmaydigan maxsus shaklda qatlamlarga yotqizishdir. Salat to'plangandan keyin qolip olinadi va chiroyli bezatilgan idish beriladi.
Barcha puff salatlar bir-biriga o'xshashdir, chunki ularning tarkibiy qismlari aralashtirilmaydi, lekin qatlamlarga yig'iladi. Tavsiya etilgan salat quyidagi qatlamlardan iborat:
Birinchi qatlam qaynatilgan kartoshka, Ikkinchi qatlam - yashil piyoz (piyoz ishlatilishi mumkin), Uchinchi qatlam - qaynatilgan tuxum, To'rtinchi qatlam - marinadlangan shampinonlar (boshqa tuzlangan qo'ziqorinlar mumkin), Beshinchi qatlam - kesilgan jambon
Oltinchi qatlam - qaynatilgan sabzi,
Ettinchi qavat - mayda qirg'ichdan o'tkazilgan qattiq pishloq.
Barcha qatlamlarni mayonez bilan ozgina yog'lang.
Xomni boshqa har qanday mahsulot bilan almashtirishingiz mumkin, masalan, qaynatilgan baliq yoki tovuq ko'kraklari.
