Har qanday uy bekasi yumshoq, mazali va xushbo'y kekslarni tayyorlashi mumkin. Ushbu nisbatlarga ko'ra, taxminan 20-25 keklar ishlab chiqariladi. Cupcakes minimal va sizni quvontiradi.
Bu zarur
- - 1 oshqovoq;
- - margarinni qadoqlash;
- - 2 osh qoshiq. shakarli shakar;
- - 4 ta tuxum;
- - limon;
- - Pishiriq kukuni;
- - 3 osh qoshiq. bug'doy un;
- - non qoldiqlari;
- - shokolad chiplari;
- - qovoq urug'lari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovoqni keraksiz tarkibiy qismlardan (qobiq va urug'lardan) ozod qiling. Tozalashdan keyin o'rtacha kattalikdagi qirg'ichdan o'tkazing. Qovoqni kublar bilan kesib oling. Deyarli barcha sharbatlarni to'kib tashlang va ozgina limon sharbati qo'shing.
2-qadam
Alohida idishda sariyog 'va shakarni sariyog' ichida shakar kristallari to'liq erimaguncha maydalang. Sariqlarni, so'ngra oqlarni to'kib tashlang va aralashtiring. Qovoq va limon sharbatini qo'shing. Shundan so'ng, limondan qolgan xamirni xamirga aralashtiring. Bu xamirga yoqimli, nordon lazzat bag'ishlaydi.
3-qadam
Pishirish kukuni bilan aralashtiring va asta-sekin oldindan elenmiş unni qo'shing. Xamir zichlikda plastik bo'lishi kerak.
4-qadam
Shundan so'ng biz xamirni oldindan moylangan holda kalaylarga joylashtiramiz. Pishirgandan keyin muffinalarni olib tashlashga yordam beradigan qoliplarda non bo'laklarini ham ishlatishingiz mumkin.
5-qadam
To'ldirilgan qoliplarni pechga yuboring, uni kerakli haroratgacha qizdiring. Shirinlikni yarim soat davomida pishiring, so'ngra bezang va zavqlaning.
