Ro'za tutishga yaroqli taom. Kechqurun ingredientlarni qozonga solamiz, ertalab esa issiq va xushbo'y porchadan zavqlanamiz. Asosiy sir bizning taomimizni ertalabgacha isitadigan yostiqlarda yotadi!
Bu zarur
- hajmi 1 l bo'lgan sopol idish
- 200 g grechka
- 1 ta kartoshka
- 300 g suv
- 0,5 choy qoshiq tuz
- 20 g sariyog '
- arpabodiyon
- 3 ta yostiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Karabuğdayı iliq suvda yuvamiz va idishning pastki qismiga qo'yamiz.
2-qadam
Biz kartoshkani tozalaymiz, yuvamiz va kubiklarga bo'lamiz.
3-qadam
Biz kartoshkani grechka ustiga qozonga solamiz.
4-qadam
Karabuğday va kartoshka ichiga qaynoq suv quying. Tuz qo'shing.
5-qadam
Biz qozonni yostiqlarga qo'yamiz va uni bir kechada qoldiramiz.
6-qadam
Ertasi kuni ertalab yormalardan yormalarni olib, sariyog 'va mayda to'g'ralgan arpabodiyon qo'shamiz.