Nonushta uchun yangi bir narsa xohlaysizmi, lekin odatdagi qovurilgan tuxumlardan charchadingizmi? Keyin shoh kabi omlet tayyorlang. Samimiy, mazali va o'ziga xos taom ertalab sizni xursand qiladi.
Bu zarur
- - 2-3 tuxum
- - 50 g pishloq
- - 100 g tovuq go'shti
- - 30 ml sut
- - sariyog
- - 1 ta pomidor
- - tuz
- - Qalapmir
- - ko'katlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan suv quying, u erga tovuq ko'kragini yuboring, tuz, qaynatiladi. Qaynatgandan so'ng, ko'krakni suvdan olib tashlang, salqin va kichik bo'laklarga bo'ling. Yog'da moyni go'sht bilan qovuring.
2-qadam
Pomidorni mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling, tovada ko'kragiga qo'shing, yana 5 daqiqa qovurishni davom eting.
3-qadam
Bir piyola ichiga tuxum va sutni ko'pirtiring. Boshqa qovurilgan idishni tayyorlang, shuningdek unda bir bo'lak sariyog 'eritib, ichiga tuxum va sutni quying. Tuxumni pishganicha qovuring.
4-qadam
Tovuq ko'kragi va pomidorni to'ldirishni omletning o'rtasiga qo'ying. Pishloqni maydalagichga surting va ustiga plomba seping, omletning yon tomonlarini o'rab oling. Sizda rulon bor, uni ikki tomondan qovuring. Pishloq eritilishi kerak. Tayyorlangan rulonga o'tlarni seping. Ovqat tayyor.
