O'rik bilan shirin omlet butun oila uchun ajoyib nonushta bo'ladi. Taom tez va oson tayyorlanadi. Belgilangan miqdordagi ingredientlar 2 ta porsiya uchun etarli.
Bu zarur
- - tuxum - 2 dona;
- - sut 2, 5% - 2 osh qoshiq. l.;
- - shakar - 2 osh qoshiq. l.;
- - o'simlik moyi - 1 osh qoshiq. l.;
- - o'rik konservalari - 4 dona;
- - o'rik siropi - 4 osh qoshiq. l.;
- - maydalangan doljin - chimdik;
- - bodom - 2 osh qoshiq. l.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum oqini sarig'idan ajrating. Oqlarni barqaror ko'pikka urting, sarig'ini shakar bilan maydalang. Oqlarni sarig'i bilan birlashtiring, sut qo'shing, aralashtiring.
2-qadam
O'riklarni (2 dona) blender bilan pyure bo'lguncha maydalang. Darchin va o'rik siropini qo'shing. Qolgan o'riklarni ingichka bo'laklarga kesib oling.
3-qadam
Bodomni maydalaguncha blender bilan maydalang. Yog'siz skovorodkada qovuring.
4-qadam
Tuxum tuxumidan massani yarim pishguncha o'simlik moyiga qovuring (faqat omletning bir tomonini qovurishingiz kerak). Keyin kesilgan o'riklarni omletning yarmiga qo'ying, ustiga o'rik pyuresi va qovurilgan bodom soling. Tuxumdonning ikkinchi yarmi bilan o'rik va pyureni muloyimlik bilan yoping. Tuxumdonni pechga soling va 15 daqiqa davomida 200 daraja pishiring.
5-qadam
Bir piyola omletni dasturxonga qo'ying, yangi uzilgan mevalar, shakar kukuni va smetana bilan bezang. Ovqat tayyor! Yoqimli ishtaha!
